W krypcie kościoła NMP (Stadtkirche St. Marien) pochowana jestkrólowa DaniiKarolina Matylda (+1775), żona króla duńskiegoChrystiana VII, która po rozwodzie z mężem została zmuszona do opuszczenia Danii i zmarła na wygnaniu w Celle[1][2].
W mieście rozwinął się przemysł chemiczny, maszynowy, spożywczy, włókienniczy, skórzany oraz papierniczy[3].
9 kwietnia 1945 strażnicy SS, żołnierze Wehrmachtu, miejscowe służby mundurowe oraz niemiecka ludność cywilna zamordowali w Celle ok. 200 do 300 więźniów, w tym co najmniej 14 Polaków, transportowanych doBergen-Belsen, po zbombardowaniu na stacji pociągów, w których byli przewożeni więźniowie. Zbrodnia bywa nazywana „Celler Hasenjagd”[4].
