Movatterモバイル変換


[0]ホーム

URL:


Przejdź do zawartości
Wikipediawolna encyklopedia
Szukaj

Bibimbap

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Bibimbap
비빔밥
Ilustracja
Bibimbap z przystawkami
Inne nazwy

bi bim bap lubbi bim bop

Rodzaj

bap

Kuchnia

koreańska

Miejsce powstania

Korea

Odmiany

dolsot-bibimbap,jeonju-bibimbap,jinju-bibimbap,tongyeong-bibimbap

Składniki

Ryż

Multimedia w Wikimedia Commons
Wartość odżywcza
(1 porcja)
Wartość energetyczna628 kJ (150 kcal)

Bibimbap (kor. 비빔밥, dosł. „mieszany ryż” lub „mieszane danie”;latynizowane także jakobi bim bap lubbi bim bop) – popularne daniekuchni koreańskiej.

Bibimbap toryż zwarzywami,wołowiną ijajkiem, przyprawiony pastą zpapryczek chili. Jedna z wariacji tej potrawy,dolsot-bibimbap (돌솥 비빔밥), podawana jest w gorącej kamiennej misie, do której dodawane jest surowe jajko[1].

Przypisy

[edytuj |edytuj kod]
  1. LenaL. Świadek LenaL.,Zaproszenie na kimchi, Skarżysko-Kamienna: Kwiaty Orientu, 2008, s. 92,ISBN 978-83-926940-4-5,OCLC 297549911 .
Zobacz hasłobibimbap w Wikisłowniku
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Bibimbap&oldid=77768009
Kategorie:
Ukryta kategoria:

[8]ページ先頭

©2009-2026 Movatter.jp