Ten artykuł należy dopracować:

od 2021-05 →napisać/poprawić definicję,
od 2021-05 →dodać przypisy do treści niemających odnośników do źródeł.
Dokładniejsze informacje o tym, co należy poprawić, być może znajdują się wdyskusji tego artykułu.
Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon{{Dopracować}} z tego artykułu.

Apoenzymy – białkowe częścienzymu, które po połączeniu z odpowiednimikoenzymami^[1] lubgrupami prostetycznymi^[2] tworząholoenzymy. Z reguły dopiero holoenzym jest w pełni funkcjonalnym enzymem, bowiem koenzymy odgrywają kluczową rolę w mechanizmie reakcji enzymatycznej. Apoenzym decyduje o swoistości enzymu oraz często o rodzaju reakcji jaką enzym jest zdolnykatalizować.

W badaniu metaloenzymów ważną część stanowi przygotowanie apoenzymówin vitro, polegające na usunięciu z nich natywnychjonówmetali za pomocą różnychczynników chelatujących. Przygotowanie nieaktywnego apoenzymu, któremu można całkowicie przywrócić aktywność przez dodanie odpowiedniego jonu metalu, potwierdza niezbędność tego jonu w układzie enzymatycznym.

• Enzymologia

• Artykuły wymagające podania definicji
• Artykuły z brakującymi przypisami od 2021-05
• Kontrola autorytatywna potrzebuje polskiej etykiety