Изобретение относится к пищевой, ликероводочной промышленности, биотехнологии, производству безалкогольных напитков и может найти применение для определения ионного состава жидких сред - содержания катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот в водных и водно-спиртовых растворах (в водах, сырье, промежуточных и целевых продуктах биотехнологии, ликероводочной промышленности, производстве безалкогольных напитков и безалкогольных напитков брожения).The invention relates to food, alcoholic beverage industry, biotechnology, the production of soft drinks and can find application for determining the ionic composition of liquid media - the content of cations, amines, anions of inorganic and organic acids in aqueous and aqueous-alcoholic solutions (in water, raw materials, intermediate and target products of biotechnology, distillery, the production of soft drinks and soft drinks fermentation).
Природное сырье для проведения биотехнологических процессов, производства алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков, промежуточные и целевые продукты этих процессов отличаются многокомпонентностью состава, совместным присутствием в них сложных смесей химических соединений, в том числе сложным ионным составом - содержанием катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот. Одновременное определение содержания соединений разнообразной химической природы, находящихся в анализируемой жидкости, вызывает затруднения и требует поиска универсальных приемов, применимых при анализе различных жидкостей сложного химического состава, характерных для биотехнологических процессов. Задача усложняется также тем, что биотехнологические процессы могут осуществляться не только в водной, но и в водно-спиртовой среде, что требует разработки универсальных составов рабочих электролитов, применимых для анализа ионного состава разных жидких сред.Natural raw materials for biotechnological processes, the production of alcoholic, low alcohol and non-alcoholic drinks, intermediate and target products of these processes are distinguished by their multicomponent composition, the combined presence of complex mixtures of chemical compounds in them, including complex ionic composition - the content of cations, amines, inorganic and organic anions acids. The simultaneous determination of the content of compounds of various chemical nature in the analyzed liquid is difficult and requires the search for universal methods applicable in the analysis of various liquids of complex chemical composition characteristic of biotechnological processes. The task is also complicated by the fact that biotechnological processes can be carried out not only in an aqueous, but also in a water-alcohol medium, which requires the development of universal compositions of working electrolytes applicable for the analysis of the ionic composition of various liquid media.
Для определения катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот применяют способы, в основе которых лежит капиллярное электролитическое разделение определяемых компонентов с использованием рабочих электролитов разнообразных составов.To determine cations, amines, anions of inorganic and organic acids, methods are used that are based on capillary electrolytic separation of the components to be determined using working electrolytes of various compositions.
Так, известен рабочий электролит для определения капиллярным электрофорезом ионного состава жидкости, содержащий 2-циклогексиламиноэтансульфоновую кислоту, гидроксид лития, Тритон Х-100 и воду (Haber С. et all. J. Cap. Elec., 1996, №3, p.1) /1/.Thus, a working electrolyte is known for determining the ionic composition of a liquid by capillary electrophoresis, containing 2-cyclohexylaminoethanesulfonic acid, lithium hydroxide, Triton X-100 and water (Haber C. et all. J. Cap. Elec., 1996, No. 3, p.1 ) /one/.
Данный известный рабочий электролит позволяет определять капиллярным электрофорезом только анионы неорганических и органических кислот и только в водных средах. Его не используют для анализа ионного состава водно-спиртовых сред, а также не используют для определения катионов и аминов в жидких средах. При работе с этим известным рабочим электролитом перед каждым анализом капилляр необходимо обрабатывать раствором бромида гексадецилтриметиламмония, что усложняет анализ, приводит к излишним расходам реактива и избыточным трудозатратам.This known working electrolyte allows only anions of inorganic and organic acids to be determined by capillary electrophoresis and only in aqueous media. It is not used to analyze the ionic composition of aqueous-alcoholic media, nor is it used to determine cations and amines in liquid media. When working with this well-known working electrolyte, before each analysis, the capillary must be treated with a solution of hexadecyltrimethylammonium bromide, which complicates the analysis, leads to unnecessary reagent costs and excessive labor costs.
Известен рабочий электролит, который позволяет определять капиллярным электрофорезом только катионы и амины в водных средах. Этот известный рабочий электролит содержит 20 мМоль/л гистидина, 20 мМоль/л 2-морфолиноэтансульфоновой кислоты и 1 мМоль/л Краун-эфира, вода - остальное (Mayrhofer К. et all. Anal. Chem., 1999, 71, 3828-3833) /2/.Known working electrolyte, which allows you to determine by capillary electrophoresis only cations and amines in aqueous media. This known working electrolyte contains 20 mMol / L histidine, 20 mMol / L 2-morpholinoethanesulfonic acid and 1 mMol / L Crown ether, water - the rest (Mayrhofer K. et all. Anal. Chem., 1999, 71, 3828-3833. ) / 2 /.
Однако данный известный рабочий электролит не применяется для анализа водно-спиртовых сред, а также для определения анионов органических и неорганических кислот в жидких средах.However, this known working electrolyte is not used for the analysis of aqueous-alcoholic media, as well as for the determination of anions of organic and inorganic acids in liquid media.
Наиболее близким аналогом заявляемого рабочего электролита является известный рабочий электролит для определения капиллярным электрофорезом ионного состава жидких сред, содержащий 50 мМоль/л гистидина, 50 мМоль/л 2-морфолиноэтансульфоновой кислоты и 1 мМоль/л Краун-эфира, вода - остальное (Unterhoizner V.: Analyst., 2002, 127, 715-718) /3/.The closest analogue of the claimed working electrolyte is a known working electrolyte for determining the ion composition of liquid media by capillary electrophoresis, containing 50 mMol / L histidine, 50 mMol / L 2-morpholinoethanesulfonic acid and 1 mmol / L Crown ether, water - the rest (Unterhoizner V. : Analyst., 2002, 127, 715-718) / 3 /.
Однако данный известный рабочий электролит применяется для определения только катионов и анионов неорганических кислот и только в водной среде. Он не применяется для определения аминов и анионов органических кислот в жидких средах. Его не применяют для определения ионного состава водно-спиртовых сред, характерных для битехнологических процессов, для ликероводочных производств.However, this known working electrolyte is used to determine only cations and anions of inorganic acids and only in an aqueous medium. It is not used for the determination of amines and anions of organic acids in liquid media. It is not used to determine the ionic composition of aqueous-alcoholic media, characteristic of bitechological processes, for distilleries.
Техническим результатом, достигаемым настоящим изобретением, является обеспечение универсальности условий для одновременного определения катионов, аминов, анионов органических и неорганических кислот в жидких водных и водно-спиртовых средах пищевых производств, биотехнологических процессов, ликероводочных производств, производства безалкогольных напитков и вод.The technical result achieved by the present invention is the provision of universality of conditions for the simultaneous determination of cations, amines, anions of organic and inorganic acids in liquid aqueous and aqueous-alcoholic media of food production, biotechnological processes, alcoholic beverage production, production of soft drinks and water.
Достигается указанный технический результат за счет того, что рабочий электролит для определения капиллярным электрофорезом ионного состава жидких сред, содержащий гистидин, 2-морфолиноэтансульфоновую кислоту, Краун-эфир и воду, дополнительно содержит Тритон Х-100 при следующем соотношении ингредиентов, мМоль/л:This technical result is achieved due to the fact that the working electrolyte for determining the ion composition of liquid media by capillary electrophoresis, containing histidine, 2-morpholinoethanesulfonic acid, Crown ether and water, additionally contains Triton X-100 in the following ratio of ingredients, mmol / L:
Собственные исследования показали, что, изменив соотношение ингредиентов в известном рабочем электролите 131 и добавив в его состав тритон Х-100 (алкил-циклогексил или алкил-фенил полигликолевый эфир), можно использовать новый рабочий электролит для одновременного определения катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот, причем не только в водных, но и в водно-спиртовых средах.Our own studies have shown that by changing the ratio of ingredients in the known working electrolyte 131 and adding triton X-100 (alkyl-cyclohexyl or alkyl-phenyl-polyglycol ether) to its composition, a new working electrolyte can be used to simultaneously determine cations, amines, inorganic and organic acids, and not only in aqueous, but also in aqueous-alcoholic environments.
Ниже приведены примеры, иллюстрирующие изобретение.The following are examples illustrating the invention.
Пример 1. Проводят анализ образца питьевой воды. Для определения ионного состава готовят рабочий электролит следующего состава: 25 мМоль/л гистидина, 100 мМоль/л 2-морфолиноэтансульфоновой кислоты, 1,5 мМоль Краун-эфира и 0,02% Тритона Х-100, вода - остальное. Капилляр заполняют приготовленным рабочим электролитом. Используют капилляр с внутренним диаметром 50 мкм. Эффективная длина капилляра 80 см со стороны катионов и аминов и 40 см со стороны анионов. Пробу анализируемой жидкости последовательно вводят в заполненный рабочим электролитом капилляр с двух концов под давлением 20 мбар в течение 30 с. Затем воздействуют на пробу в капилляре электрическим полем с рабочим напряжением 28 кВ. В пробе обнаружены анионы неорганических кислот: 5,33 мг/дм3 хлоридов, 0,39 мг/дм3 нитратов, 18,87 мг/дм3 сульфатов, 3,30 мг/дм3 фторидов, и катионы: 0,09 мг/дм3 аммония, 3,71 мг/дм3калия, 15,64 мг/дм3 кальция, 44,58 мг/дм3 натрия, 11,48 мг/дм3 магния и 1,23 мг/дм3стронция.Example 1. An analysis of a sample of drinking water. To determine the ionic composition, a working electrolyte of the following composition is prepared: 25 mmol / L histidine, 100 mmol / L 2-morpholinoethanesulfonic acid, 1.5 mmol Crown ether and 0.02% Triton X-100, water - the rest. The capillary is filled with the prepared working electrolyte. A capillary with an inner diameter of 50 μm is used. The effective capillary length is 80 cm from the side of cations and amines and 40 cm from the side of anions. A sample of the analyzed liquid is successively introduced into the capillary filled with a working electrolyte from both ends under a pressure of 20 mbar for 30 s. Then they act on the sample in the capillary by an electric field with an operating voltage of 28 kV. Inorganic acid anions were found in the sample: 5.33 mg / dm3 of chlorides, 0.39 mg / dm3 of nitrates, 18.87 mg / dm3 of sulfates, 3.30 mg / dm3 of fluorides, and cations: 0.09 mg / dm3 ammonium, 3.71 mg / dm3 potassium, 15.64 mg / dm3 calcium, 44.58 mg / dm3 sodium, 11.48 mg / dm3 magnesium and 1.23 mg / dm3 strontium.
Пример 2. Проводят анализ образца воды исправленной. Для определения ионного состава готовят рабочий электролит следующего состава: 35 мМоль/л гистидина, 140 мМоль/л 2-морфолиноэтансульфоновой кислоты, 2,5 мМоль Краун-эфира и 0,50% Тритона Х-100, вода - остальное. Капилляр заполняют приготовленным раствором рабочего электролита. Используют капилляр с внутренним диаметром 50 мкм. Эффективная длина капилляра 100 см со стороны катионов и аминов и 20 см со стороны анионов. Пробу анализируемой жидкости последовательно вводят в заполненный рабочим электролитом капилляр с двух концов под давлением 70 мбар в течение 30 с. Затем воздействуют на пробу в капилляре электрическим полем с рабочим напряжением 30 кВ. В пробе обнаружены анионы неорганических кислот: 2,05 мг/дм3 хлоридов, 0,16 мг/дм3 нитратов, 6,95 мг/дм3 сульфатов, 1,27 мг/дм3 фторидов, и катионы: 0,81 мг/дм3 калия, 0,25 мг/дм3 кальция, 35,34 мг/дм3 натрия и 0,11 мг/дм3 магния.Example 2. An analysis of a sample of corrected water is carried out. To determine the ionic composition, a working electrolyte of the following composition is prepared: 35 mmol / L histidine, 140 mmol / L 2-morpholinoethanesulfonic acid, 2.5 mmol Crown ether and 0.50% Triton X-100, water - the rest. The capillary is filled with the prepared working electrolyte solution. A capillary with an inner diameter of 50 μm is used. The effective capillary length is 100 cm from the side of cations and amines and 20 cm from the side of anions. A sample of the analyzed liquid is sequentially introduced into the capillary filled with a working electrolyte from both ends under a pressure of 70 mbar for 30 s. Then they act on the sample in the capillary by an electric field with an operating voltage of 30 kV. Inorganic acid anions were found in the sample: 2.05 mg / dm3 of chlorides, 0.16 mg / dm3 of nitrates, 6.95 mg / dm3 of sulfates, 1.27 mg / dm3 of fluorides, and cations: 0.81 mg / dm3 potassium, 0.25 mg / dm3 calcium, 35.34 mg / dm3 sodium and 0.11 mg / dm3 magnesium.
Пример 3. По методике примера 1 провели анализ образца водки. В образце определены следующие анионы неорганических кислот: 3,56 мг/дм3 хлоридов, 1,11 мг/дм3нитратов, 15,78 мг/дм3 сульфатов, 0,17 мг/дм3 фторидов, амины: 0,15 мг/дм3 диэтиламина, 0,19 мг/дм3 этаноламина, 0,23 мг/дм3 пропиламина, анионы органических кислот: 2,74 мг/дм3 оксалатов, 0,28 мг/дм3 формиатов, 0,31 мг/дм3 ацетатов, 11,24 мг/дм3 лактатов, и катионы: 0,05 мг/дм3 аммония, 0,04 мг/дм3 калия, 0,02 мг/дм3 кальция, 14,57 мг/дм3 натрия и 0,09 мг/дм3 магния.Example 3. According to the method of example 1, an analysis of a sample of vodka. The following inorganic acid anions were determined in the sample: 3.56 mg / dm3 of chlorides, 1.11 mg / dm3 of nitrates, 15.78 mg / dm3 of sulfates, 0.17 mg / dm3 of fluorides, amines: 0.15 mg / dm3 diethylamine, 0.19 mg / dm3 ethanolamine, 0.23 mg / dm3 propylamine, anions of organic acids: 2.74 mg / dm3 oxalates, 0.28 mg / dm3 formates, 0.31 mg / dm3 acetates, 11.24 mg / dm3 lactates, and cations: 0.05 mg / dm3 ammonium, 0.04 mg / dm3 potassium, 0.02 mg / dm3 calcium, 14.57 mg / dm3 sodium and 0.09 mg / dm3 of magnesium.
Пример 4. По методике примера 2 провели анализ образца пива, разбавленного в 10 раз деионизированной водой. В образце определены следующие анионы неорганических кислот: 90,42 мг/дм3 хлоридов, 40,24 мг/дм3 сульфатов, анионы органических кислот: 63,91 ацетатов, 115,26 мг/дм3 лактатов, 86,37 мг/дм3 малатов, 104,38 мг/дм3 цитратов, 104,38 мг/дм3 сукцинатов, и катионы: 20,95 мг/дм3 аммония, 76,08 мг/дм3 калия, 27,19 мг/дм3 кальция, 18,97 мг/дм3 натрия и 69,02 мг/дм3 магния.Example 4. By the method of example 2, an analysis of a sample of beer diluted 10 times with deionized water was carried out. The following inorganic acid anions were determined in the sample: 90.42 mg / dm3 chlorides, 40.24 mg / dm3 sulfates, organic acid anions: 63.91 acetates, 115.26 mg / dm3 lactates, 86.37 mg / dm3 malates, 104.38 mg / dm3 citrates, 104.38 mg / dm3 succinates, and cations: 20.95 mg / dm3 ammonium, 76.08 mg / dm3 potassium, 27.19 mg / dm3 calcium , 18.97 mg / dm3 of sodium and 69.02 mg / dm3 of magnesium.
Пример 5. По методике примера 1 провели анализ образца красного вина, разбавленного в 20 раз деионизированной водой. В образце определены следующие анионы неорганических кислот: 20,86 мг/дм3 хлоридов, 460,95 мг/дм3 сульфатов, анионы органических кислот: 850,33 мг/дм3 ацетатов, 110,46 мг/дм3 лактатов, 1908,58 мг/дм3цитратов, 208,11 мг/дм3 сукцинатов, 632,60 мг/дм3 тартратов, и катионы: 14,25 мг/дм3аммония, 406,19 мг/дм3 калия, 134,51 мг/дм3 кальция, 67,40 мг/дм3 натрия и 73,76 мг/дм3магния.Example 5. By the method of example 1, an analysis of a sample of red wine diluted 20 times with deionized water was carried out. The following inorganic acid anions were determined in the sample: 20.86 mg / dm3 chlorides, 460.95 mg / dm3 sulfates, organic acid anions: 850.33 mg / dm3 acetates, 110.46 mg / dm3 lactates, 1908, 58 mg / dm3 citrates, 208.11 mg / dm3 succinates, 632.60 mg / dm3 tartrates, and cations: 14.25 mg / dm3 ammonium, 406.19 mg / dm3 potassium, 134.51 mg / dm3 calcium, 67.40 mg / dm3 sodium and 73.76 mg / dm3 magnesium.
Пример 6. По методике примера 2 провели анализ образца белого вина, разбавленного в 20 раз деионизированной водой. В образце определены следующие анионы неорганических кислот: 23,52 мг/дм3 хлоридов, 532,16 мг/дм3 сульфатов, анионы органических кислот: 334,16 мг/дм3 ацетатов, 356,76 мг/дм3 лактатов, 571,22 мг/дм3цитратов, 407,98 мг/дм3 сукцинатов, 1425,21 мг/дм3 тартратов, 1589,34 мг/дм3 малатов, и катионы: 8,23 мг/дм3 аммония, 512,74 мг/дм3 калия, 144,63 мг/дм3 кальция, 129,19 мг/дм3натрия и 156,38 мг/дм3 магния.Example 6. By the method of example 2, an analysis of a sample of white wine diluted 20 times with deionized water was carried out. The following inorganic acid anions were determined in the sample: 23.52 mg / dm3 chlorides, 532.16 mg / dm3 sulfates, organic acid anions: 334.16 mg / dm3 acetates, 356.76 mg / dm3 lactates, 571, 22 mg / dm3 citrates, 407.98 mg / dm3 succinates, 1,425.21 mg / dm3 tartrates, 1,589.34 mg / dm3 malates, and cations: 8.23 mg / dm3 ammonium, 512.74 mg / dm3 potassium, 144.63 mg / dm3 calcium, 129.19 mg / dm3 sodium and 156.38 mg / dm3 magnesium.
Пример 7. На примере искусственной смеси, содержащей 40 компонентов (9 катионов, 11 аминов, 11 анионов органических кислот и 9 анионов неорганических кислот, растворенных в двух видах растворителей: в водно-спиртовой среде и в воде), показано, что рабочий электролит согласно изобретению обеспечивает определение всех компонентов этой смеси во всех испытанных средах за одно определение.Example 7. On the example of an artificial mixture containing 40 components (9 cations, 11 amines, 11 anions of organic acids and 9 anions of inorganic acids dissolved in two types of solvents: in an aqueous-alcoholic medium and in water), it is shown that the working electrolyte according to The invention provides for the determination of all components of this mixture in all tested media in a single determination.
Таким образом, рабочий электролит согласно изобретению является универсальным электролитом для одновременного электрофоретического капиллярного определения катионов, аминов, анионов органических и неорганических кислот, содержащихся в водных или водно-спиртовых средах. Он применим для анализа жидкостей сложного химического состава - продуктов биотехнологии, ликероводочной промышленности, производства безалкогольных напитков и безалкогольных напитков брожения.Thus, the working electrolyte according to the invention is a universal electrolyte for the simultaneous electrophoretic capillary determination of cations, amines, anions of organic and inorganic acids contained in aqueous or aqueous-alcoholic media. It is applicable for the analysis of liquids of complex chemical composition - products of biotechnology, the alcoholic beverage industry, the production of soft drinks and non-alcoholic fermented drinks.
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2006133558/04ARU2315299C1 (en) | 2006-09-20 | 2006-09-20 | Working electrolyte for determining ion composition of liquid media using capillary electrophoresis |
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2006133558/04ARU2315299C1 (en) | 2006-09-20 | 2006-09-20 | Working electrolyte for determining ion composition of liquid media using capillary electrophoresis |
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2315299C1true RU2315299C1 (en) | 2008-01-20 |
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2006133558/04ARU2315299C1 (en) | 2006-09-20 | 2006-09-20 | Working electrolyte for determining ion composition of liquid media using capillary electrophoresis |
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2315299C1 (en) |
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4936963A (en)* | 1987-05-27 | 1990-06-26 | Abbott Laboratories | Polycationic buffers and method for gel electrophoresis of nucleic acids |
| WO1998010273A1 (en)* | 1996-09-06 | 1998-03-12 | Nanogen, Inc. | Methods and materials for optimization of electronic hybridization reactions |
| RU2142282C1 (en)* | 1993-06-04 | 1999-12-10 | Биотайм, Инк | Water-base blood substitute solution, method of its preparing |
| JP3179251B2 (en)* | 1993-07-02 | 2001-06-25 | 品川白煉瓦株式会社 | Immersion nozzle automatic changer |
| RU2242990C2 (en)* | 1999-06-26 | 2004-12-27 | Б. Браун Мельзунген Аг | Aqueous solution for parenteral nutrition |
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4936963A (en)* | 1987-05-27 | 1990-06-26 | Abbott Laboratories | Polycationic buffers and method for gel electrophoresis of nucleic acids |
| RU2142282C1 (en)* | 1993-06-04 | 1999-12-10 | Биотайм, Инк | Water-base blood substitute solution, method of its preparing |
| JP3179251B2 (en)* | 1993-07-02 | 2001-06-25 | 品川白煉瓦株式会社 | Immersion nozzle automatic changer |
| WO1998010273A1 (en)* | 1996-09-06 | 1998-03-12 | Nanogen, Inc. | Methods and materials for optimization of electronic hybridization reactions |
| RU2242990C2 (en)* | 1999-06-26 | 2004-12-27 | Б. Браун Мельзунген Аг | Aqueous solution for parenteral nutrition |
| Title |
|---|
| Aldrich Chemical Co, Inc., 1988, p.1520.* |
| UNTERHOLZNER V. Analyst, 2002, 127, 715-718.* |
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Zhang et al. | Optimization and validation of a head space solid-phase microextraction-arrow gas chromatography-mass spectrometry method using central composite design for determination of aroma compounds in Chinese liquor (Baijiu) | |
| Mato et al. | Simple determination of main organic acids in grape juice and wine by using capillary zone electrophoresis with direct UV detection | |
| Guo et al. | Biogenic amines in wine: A review | |
| Esteves et al. | Using capillary electrophoresis for the determination of organic acids in Port wine | |
| Lino et al. | Voltammetric and spectrometric determination of antioxidant capacity of selected wines | |
| Ramos et al. | Analysis of biogenic amines in wines by salting-out assisted liquid–liquid extraction and high-performance liquid chromatography with fluorimetric detection | |
| Cortacero-Ramı́rez et al. | Analysis of beer components by capillary electrophoretic methods | |
| Prado et al. | Validation of methodology for simultaneous determination of synthetic dyes in alcoholic beverages by capillary electrophoresis | |
| Santos et al. | Direct automatic determination of biogenic amines in wine by flow injection‐capillary electrophoresis‐mass spectrometry | |
| Liu et al. | Simultaneous separation and determination of five organic acids in beverages and fruits by capillary electrophoresis using diamino moiety functionalized silica nanoparticles as pseudostationary phase | |
| Mato et al. | Simultaneous determination of organic acids in beverages by capillary zone electrophoresis | |
| Ivanova-Petropulos et al. | HPLC method validation and application for organic acid analysis in wine after solid-phase extraction | |
| Kodama et al. | Direct chiral resolution of tartaric acid in food products by ligand exchange capillary electrophoresis using copper (II)–d-quinic acid as a chiral selector | |
| García‐Villar et al. | Capillary electrophoresis determination of biogenic amines by field‐amplified sample stacking and in‐capillary derivatization | |
| Guo et al. | A bi-end injection capillary electrophoresis method for simultaneous determination of 37 cations and anions in beers | |
| Cataldi et al. | Determination of free proline and monosaccharides in wine samples by high-performance anion-exchange chromatography with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD) | |
| RU2315299C1 (en) | Working electrolyte for determining ion composition of liquid media using capillary electrophoresis | |
| Travnicek et al. | Study of rheological behaviour of wines | |
| Liu et al. | Main organic acids in rice wine and beer determined by capillary electrophoresis with indirect UV detection using 2, 4-dihydroxybenzoic acid as chromophore | |
| Şanlı et al. | Evaluation of natamycin in commercial dairy products by a green capillary zone electrophoresis method and confirmation with a Liquid Chromatography-Mass Spectrometry | |
| US20190376930A1 (en) | Electrochemical Method and Device for Measuring the Different Uncomplexed Forms of Sulphur Dioxide in an Aqueous Liquid Medium | |
| CN105021725A (en) | Liquid chromatography-tandem mass spectrometry method for detection of specific total migration of nine ultraviolet absorbers | |
| Zhu et al. | Rapid amino acid analysis of beers using flow-gated capillary electrophoresis coupled with side-by-side calibration | |
| Tomaz et al. | Optimisation of SPME Arrow GC/MS method for determination of wine volatile organic compounds | |
| Vidigal et al. | A flow-based platform for measuring the acidity parameters in wine |
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PD4A | Correction of name of patent owner | ||
| PC43 | Official registration of the transfer of the exclusive right without contract for inventions | Effective date:20171107 | |
| PD4A | Correction of name of patent owner |