DESCRIZIONEDESCRIPTION
La presente invenzione si riferisce ad una capsula monouso di contenimento di una essenza aromatica per la produzione di un infuso.The present invention refers to a disposable capsule for containing an aromatic essence for the production of an infusion.
Sono da tempo presenti sul mercato capsule per la produzione di una bevanda ad esempio di caffè comprendenti un contenitore in plastica stagno per preservare l’integrità di una essenza aromatica presente al suo interno fino al momento dell’utilizzo in cui il suo coperchio e la sua base, dopo l’asportazione di loro apposite lamine protettive di alluminio, sono perforati da appositi organi perforatori, presenti nella sede dell’apparato infusore in cui la capsula viene alloggiata, per creare una via di ingresso all’acqua di infusione ed una via di uscita all’infuso.Capsules for the production of a beverage, for example of coffee, have been on the market for some time, including a watertight plastic container to preserve the integrity of an aromatic essence present inside it until the moment of use when its lid and its base, after the removal of their special protective aluminum sheets, they are perforated by special perforating organs, present in the seat of the infusion apparatus in which the capsule is housed, to create an entry way to the infusion water and a way of outlet to the infusion.
Tali capsule lamentano diversi inconvenienti tra cui il fatto che per la loro perforazione sono impiegati solo elementi estranei presenti nella loro sede di alloggiamento.These caps suffer from various drawbacks, including the fact that only extraneous elements present in their housing seat are used for their perforation.
Ciò richiede un corretto posizionamento della capsula nella sua sede di alloggiamento per essere assoggettata ad una precisa perforazione, dato che una non corretta perforazione rischia di influire negativamente sulla infusione distorcendo i percorsi ottimali di infusione all' interno del contenitore o le condizioni ottimali di pressione interna al contenitore durante l'infusione. Ciò senza contare che una perforazione distorta inoltre può provocare distacchi di materiale che va a contaminare l’infuso, nonché la fuoriuscita indesiderata di polvere di caffè dalla capsula.This requires a correct positioning of the capsule in its housing seat to be subjected to a precise perforation, since an incorrect perforation risks negatively affecting the infusion by distorting the optimal infusion paths inside the container or the optimal internal pressure conditions. to the container during the infusion. This not to mention that a distorted perforation can also cause detachment of material that contaminates the infusion, as well as the unwanted leakage of coffee powder from the capsule.
Va aggiunto che l' asportazione delle lamine protettive può determinare una contaminazione o perdita del contenuto della capsula stessa prima del suo utilizzo.It should be added that the removal of the protective sheets can cause contamination or loss of the contents of the capsule itself before its use.
Compito tecnico che si propone la presente invenzione è, pertanto, quello di realizzare una capsula monouso di contenimento di una polvere di una essenza aromatica per la produzione di un infuso che consenta di eliminare gli inconvenienti tecnici lamentati della tecnica nota.The technical task proposed by the present invention is therefore to provide a disposable capsule for containing a powder of an aromatic essence for the production of an infusion which allows to eliminate the technical drawbacks complained of in the known art.
Nell’ambito di questo compito tecnico uno scopo dell’invenzione è quello di realizzare una capsula monouso di contenimento di polvere di una essenza aromatica per la produzione di un infuso che consenta una precisa perforazione della sua base per ottimizzare il processo di infusione creando percorsi di infusione ideali all’interno del contenitore e condizioni di pressione ideale all’interno del contenitore durante l’infusione.Within this technical task, an object of the invention is to provide a disposable capsule for containing the powder of an aromatic essence for the production of an infusion that allows a precise perforation of its base to optimize the infusion process by creating paths of ideal infusion inside the container and ideal pressure conditions inside the container during infusion.
Altro scopo dell’invenzione è quello di realizzare una capsula monouso di contenimento di polvere di una essenza aromatica per la produzione di un infuso che consenta una precisa perforazione della sua base per evitare da un lato distacchi di materiale che possono contaminare Γ infuso, dall’altro la fuoriuscita indesiderata di polvere di caffè dalla capsula.Another purpose of the invention is to make a disposable capsule containing the powder of an aromatic essence for the production of an infusion that allows a precise perforation of its base to avoid on the one hand detachment of material that can contaminate the infusion, from the infusion. another is the unwanted leakage of coffee powder from the capsule.
Altro scopo dell 'invenzione è quello di realizzare una capsula monouso di contenimento di una essenza aromatica per la produzione di un infuso che si preservi integra ed incontaminata fino al momento dell’utilizzo.Another purpose of the invention is to make a disposable capsule containing an aromatic essence for the production of an infusion that is preserved intact and uncontaminated until the moment of use.
Non ultimo scopo dell’ invenzione è quello di realizzare una capsula monouso di contenimento di una essenza aromatica in polvere che non richieda l’asportazione della copertura protettiva dal suo fondo.Not the least object of the invention is to make a disposable capsule containing an aromatic essence in powder that does not require the removal of the protective cover from its bottom.
Il compito tecnico, nonché questi ed altri scopi, secondo la presente invenzione vengono raggiunti realizzando una capsula monouso di contenimento di polvere di una essenza aromatica per la produzione di un infuso, secondo la rivendicazione 1.The technical task, as well as these and other purposes, according to the present invention are achieved by producing a disposable capsule for containing the powder of an aromatic essence for the production of an infusion, according to claim 1.
Altre caratteristiche della presente invenzione sono definite, inoltre, nelle rivendicazioni successive.Other characteristics of the present invention are also defined in the subsequent claims.
Ulteriori caratteristiche e vantaggi dell’ invenzione risulteranno maggiormente evidenti dalla descrizione di una forma di esecuzione preferita ma non esclusiva della capsula monouso di contenimento di polvere di una essenza aromatica per la produzione di un infuso secondo il trovato, illustrata a titolo indicativo e non limitativo nei disegni allegati, in cui:Further characteristics and advantages of the invention will become more evident from the description of a preferred but not exclusive embodiment of the disposable capsule for containing the powder of an aromatic essence for the production of an infusion according to the invention, illustrated by way of non-limiting example in the attached drawings, in which:
la figura 1 mostra una vista in alzato laterale di una capsula prima dell’uso, conforme ad un primo modo preferito di realizzare il presente trovato, sezionata lungo un suo piano di simmetria;Figure 1 shows a side elevation view of a capsule before use, according to a first preferred way of making the present invention, sectioned along one of its symmetry planes;
la figura 2 mostra la capsula di figura 1 durante la perforazione dell’elemento protettivo della sua base;figure 2 shows the capsule of figure 1 during the perforation of the protective element of its base;
la figura 3 mostra la capsula di figura 1 dopo la perforazione dell’elemento protettivo della sua base;figure 3 shows the capsule of figure 1 after the perforation of the protective element of its base;
la figura 4 mostra una vista in alzato laterale di una capsula prima dell’uso, conforme ad un secondo modo preferito di realizzare il presente trovato, sezionata lungo un suo piano di simmetria;Figure 4 shows a side elevation view of a capsule before use, according to a second preferred way of making the present invention, sectioned along one of its symmetry planes;
la figura 5 mostra la capsula di figura 4 dopo la perforazione dell’elemento protettivo della sua base;figure 5 shows the capsule of figure 4 after the perforation of the protective element of its base;
la figura 6 mostra una vista in alzato laterale di una capsula prima dell’uso, conforme ad un terzo modo preferito di realizzare il presente trovato, sezionata lungo un suo piano di simmetria, dopo la perforazione dell’elemento protettivo della sua base;Figure 6 shows a side elevation view of a capsule before use, according to a third preferred way of making the present invention, sectioned along a plane of symmetry, after the perforation of the protective element of its base;
la figura 7 mostra la capsula di figura 6 prima della perforazione dell’elemento protettivo della sua base.figure 7 shows the capsule of figure 6 before the perforation of the protective element of its base.
Elementi equivalenti delle diverse realizzazioni verranno indicati con lo stesso riferimento numerico.Equivalent elements of the different embodiments will be indicated with the same numerical reference.
Con riferimento alle figure citate, viene mostrata una capsula monouso di contenimento di una essenza aromatica in polvere per la produzione di un infuso, indicata complessivamente con il numero di riferimento 1.With reference to the aforementioned figures, a disposable capsule is shown for containing an aromatic essence in powder form for the production of an infusion, indicated as a whole with the reference number 1.
L’essenza aromatica può essere a base di caffè, thè, o altro, può essere o meno idrosolubile per la preparazione di bevande dissetanti , bevande energetiche, brodi, ecc.The aromatic essence can be based on coffee, tea, or other, it may or may not be water-soluble for the preparation of thirst-quenching drinks, energy drinks, broths, etc.
La capsula 1 comprende un contenitore 2 presentante un coperchio 3 ed una base 4 forata ricoperta esternamente da un elemento protettivo 5.The capsule 1 comprises a container 2 having a lid 3 and a perforated base 4 covered externally by a protective element 5.
Preferibilmente la base forata 4 è ricoperta internamente da un filtro 9 presentante una pluralità di fori calibrati 10.Preferably the perforated base 4 is internally covered by a filter 9 having a plurality of calibrated holes 10.
Il coperchio 3 presenta almeno una formazione 21 a rottura facilitata per Γ ingresso di un’acqua di infusione all' interno del contenitore 2.The lid 3 has at least one formation 21 with easy breakage due to the entry of an infusion water inside the container 2.
Preferibilmente il lato interno del coperchio 3 è rivestito da un dischetto di carta 30 o altro dispositivo in modo da favorire la diffusione dell’acqua evitando percorsi preferenziali.Preferably the inner side of the lid 3 is covered with a paper disk 30 or other device in order to favor the diffusion of water avoiding preferential paths.
La capsula 1 comprende inoltre, dal lato interno dell’elemento protettivo 5, un elemento perforatore 6 azionabile dalla pressione di fluido che si crea all’interno del contenitore 2 in modo tale da consentire la fuoriuscita dell’infuso dal contenitore 2.The capsule 1 also comprises, from the internal side of the protective element 5, a perforating element 6 which can be operated by the fluid pressure that is created inside the container 2 in such a way as to allow the infusion to flow out of the container 2.
Preferibilmente ma non necessariamente il contenitore 2, il coperchio 3, la base 4 e l’elemento perforatore 6 sono in plastica mentre l’elemento protettivo 5 è una lamina in alluminio.Preferably but not necessarily the container 2, the lid 3, the base 4 and the perforating element 6 are made of plastic while the protective element 5 is an aluminum foil.
Il contenitore 2 presenta un asse di simmetria centrale 7 ortogonale al suo coperchio 3 ed alla sua base 4, e può essere di qualsiasi forma ad esempio cilindrica, troncoconica o prismatica.The container 2 has a central axis of symmetry 7 orthogonal to its lid 3 and to its base 4, and can be of any shape, for example cylindrical, truncated cone or prismatic.
Nelle realizzazioni di figure 1-5, l’elemento perforatore 6 è solidale con la base 4 che è deformabile per effetto della pressione di fluido che si crea all’ interno del contenitore 2 lungo una direzione di deformazione parallela all’asse di simmetria 7 del contenitore 2. La struttura della base 4 è tale da eseguire, al conseguimento di una determinata pressione all’interno del contenitore 2, una deformazione elastica o elastoplastica istantanea per poi tornare, ma non necessariamente, nella conformazione iniziale sostanzialmente indeformata. All’uopo la base 4 può essere munita di una o più nervature di irrigidimento (non mostrate) che le consentono di contrastare senza deformarsi la pressione interna al contenitore 2 fino ad un certa soglia oltre la quale cede improvvisamente deformandosi in modo elastico.In the embodiments of figures 1-5, the perforating element 6 is integral with the base 4 which is deformable by the effect of the fluid pressure which is created inside the container 2 along a direction of deformation parallel to the axis of symmetry 7 of the container 2. The structure of the base 4 is such as to perform, upon reaching a certain pressure inside the container 2, an instant elastic or elastoplastic deformation to then return, but not necessarily, to the initial substantially undeformed conformation. For this purpose, the base 4 can be equipped with one or more stiffening ribs (not shown) that allow it to counteract without deforming the pressure inside the container 2 up to a certain threshold beyond which it suddenly yields, deforming in an elastic way.
Vantaggiosamente l' elemento perforatore 6 è realizzato in pezzo singolo con la base 4 a sua volta preferibilmente realizzata in pezzo singolo con il contenitore 2, mentre il coperchio 3 è fissato al contenitore 2 mediante incollaggio o saldatura ad ultrasuoni.Advantageously, the perforating element 6 is made in a single piece with the base 4 in turn preferably made in a single piece with the container 2, while the lid 3 is fixed to the container 2 by gluing or ultrasonic welding.
L’elemento perforatore 6 si sviluppa longitudinalmente parallelo all’asse di simmetria 7 da una posizione centrale della base 4.The perforating element 6 develops longitudinally parallel to the symmetry axis 7 from a central position of the base 4.
L’elemento perforatore 6 presenta inoltre vantaggiosamente una sezione di estremità apicale 13 obliqua rispetto all’asse di simmetria 7 in modo tale da non provocare il completo distacco del lembo 16 dell’elemento protettivo 5 che si ottiene durante la perforazione dell’elemento protettivo 5 per la creazione del foro di uscita 14 dell’infuso dalla capsula 1.The perforating element 6 also advantageously has an apical end section 13 oblique with respect to the axis of symmetry 7 so as not to cause the complete detachment of the flap 16 of the protective element 5 which is obtained during the perforation of the protective element 5 for the creation of the outlet hole 14 of the infusion from the capsule 1.
La base 4 ha forma rientrante verso l’interno del contenitore 2 e l’elemento protettivo 5 è perimetralmente associato, ad esempio mediante incollaggio, al perimetro della base 4 in modo tale da delimitare con essa una camera 8 all’interno della quale è interamente confinato l’elemento perforatore 6 prima dell’uso della capsula 1.The base 4 has a shape which recedes towards the inside of the container 2 and the protective element 5 is peripherally associated, for example by gluing, to the perimeter of the base 4 in such a way as to delimit with it a chamber 8 inside which is entirely confined the perforator element 6 before the use of the capsule 1.
Sul lato interno della base 4 poggia il filtro rigido 9 disposto ortogonalmente all’asse di simmetria 7 in modo tale da generare sulla base 4 una forza di spinta prevalentemente orientata lungo la sua direzione di deformazione.On the internal side of the base 4 rests the rigid filter 9 arranged orthogonally to the axis of symmetry 7 in such a way as to generate on the base 4 a thrust force mainly oriented along its direction of deformation.
In particolare il filtro rigido 9 è un setto piatto presentante forma combaciante con la sezione del contenitore 2, e poggia su una porzione piana centrale 12 della base 4 orientata ortogonalmente all’asse di simmetria 7.In particular, the rigid filter 9 is a flat septum having a shape which mates with the section of the container 2, and rests on a central flat portion 12 of the base 4 oriented orthogonally to the axis of symmetry 7.
Il lato interno del filtro rigido 9 è rivestito con un filtro in carta 11 per l’ottimizzazione dell’azione filtrante.The internal side of the rigid filter 9 is coated with a paper filter 11 to optimize the filtering action.
Qualora non esista il filtro rigido 9 la base 4 è internamente rivestita dal solo filtro di carta 1 1.If there is no rigid filter 9, the base 4 is internally lined by the paper filter 1 1 only.
Deve essere rimarcato infatti che in una possibile variante del presente trovato il filtro rigido 9 non è previsto, mentre il filtro in carta 11 è fissato sulla base deformabile 4.In fact, it must be pointed out that in a possible variant of the present invention the rigid filter 9 is not provided, while the paper filter 11 is fixed on the deformable base 4.
Nella realizzazione di figure 1-3 la base 4 presenta una pluralità di fori calibrati 15 per il passaggio dell’infuso verso il foro di uscita 14 realizzato dall’elemento perforatore 6, mentre nella realizzazione di figure 4 e 5 l’elemento perforatore 6 presenta un foro calibrato 17 sul prolungamento di un foro calibrato 18 della base 4 per il passaggio dell’infuso verso il foro di uscita 14 realizzato dall’elemento perforatore 6.In the embodiment of figures 1-3 the base 4 has a plurality of calibrated holes 15 for the passage of the infusion towards the outlet hole 14 made by the perforating element 6, while in the embodiment of figures 4 and 5 the perforating element 6 has a calibrated hole 17 on the extension of a calibrated hole 18 of the base 4 for the passage of the infusion towards the outlet hole 14 made by the piercing element 6.
Facciamo riferimento ora alla realizzazione illustrata in figure 6 e 7.We now refer to the embodiment illustrated in figures 6 and 7.
L’elemento perforatore 6, è ora solidale ed in particolare realizzato in pezzo unico con il filtro 9 in questo caso deformabile per effetto della pressione di fluido che si crea all’interno del contenitore 2. Anche in questo caso la struttura del filtro 9 è in grado di sopportare una deformazione elastica per ritornare alla configurazione iniziale sostanzialmente indeformata.The perforating element 6 is now integral and in particular made in a single piece with the filter 9 in this case deformable by the effect of the fluid pressure that is created inside the container 2. Also in this case the structure of the filter 9 is capable of withstanding an elastic deformation to return to the initial substantially undeformed configuration.
In particolare l’elemento perforatore 6 è definito ora da una punta conica che sporge dal centro della base 4 per la creazione del foro di uscita 14 attraverso l’elemento protettivo 5.In particular, the perforating element 6 is now defined by a conical tip that protrudes from the center of the base 4 for the creation of the exit hole 14 through the protective element 5.
La base 4 del contenitore 2, in questo caso rigida, presenta un foro 19 di posizionamento dell’elemento perforatore 6.The base 4 of the container 2, rigid in this case, has a hole 19 for positioning the perforating element 6.
Sul lato interno della base 4 è presente inoltre una impronta 20 atta ad accogliere il filtro 9 durante la sua deformazione.On the internal side of the base 4 there is also a footprint 20 suitable for receiving the filter 9 during its deformation.
L’elemento protettivo 5 è perimetralmente associato al perimetro della base 4 e al perimetro del foro 19 di posizionamento dell’elemento perforatore 6.The protective element 5 is peripherally associated with the perimeter of the base 4 and the perimeter of the hole 19 for positioning the perforating element 6.
Il funzionamento della capsula 1 è brevemente il seguente.The operation of the capsule 1 is briefly as follows.
Si introduce la capsula 1 nella relativa sede di alloggiamento 22 prevista nell’apparato di infusione.The capsule 1 is introduced into the relative housing 22 provided in the infusion apparatus.
Il pistone di chiusura 23 chiude la sede di alloggiamento 22 ed eroga acqua in pressione che rompe le formazioni a rottura facilitata 21 permettendo l’ingresso dell’acqua nella capsula 1. La perforazione del coperchio 3 della capsula non è quindi di tipo meccanico, ma solo idraulico.The closing piston 23 closes the housing seat 22 and delivers water under pressure which breaks the easy break formations 21 allowing the water to enter the capsule 1. The perforation of the lid 3 of the capsule is therefore not of a mechanical type, but only plumber.
L’acqua entra nel contenitore 2 e l’aumento di pressione conseguente provoca l’istantanea deformazione elastica della base 4 (figg. 1-5) o del filtro 9 (figg. 6 e 7) che aziona l’elemento perforatore 6.The water enters the container 2 and the consequent increase in pressure causes the instant elastic deformation of the base 4 (figs. 1-5) or of the filter 9 (figs. 6 and 7) which activates the perforator element 6.
L’elemento perforatore 6 crea il foro di uscita 16 anche grazie al contrasto offerto dal fondo della sede di alloggiamento 22 che evita che l’elemento protettivo 5 possa inarcarsi sensa lacerarsi.The perforating element 6 creates the exit hole 16 also thanks to the contrast offered by the bottom of the housing seat 22 which prevents the protective element 5 from arching without tearing.
Successivamente alla foratura, lo sfiato della pressione interna del contenitore 2 causa la ritrazione dell’elemento perforatore 6 dal foro di scarico 16 che rimane libero.After drilling, the venting of the internal pressure of the container 2 causes the retraction of the perforator element 6 from the drain hole 16 which remains free.
La capsula così concepita è suscettibile di numerose modifiche e varianti, tutte rientranti nell’ambito del concetto inventivo; inoltre tutti i dettagli sono sostituibili da elementi tecnicamente equivalenti.The capsule thus conceived is susceptible of numerous modifications and variations, all falling within the scope of the inventive concept; furthermore, all the details can be replaced by technically equivalent elements.
In pratica i materiali utilizzati, nonché le dimensioni, potranno essere qualsiasi a secondo delle esigenze e dello stato della tecnica.In practice, the materials used, as well as the dimensions, may be any according to the requirements and the state of the art.
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