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CN107713774B - 用于烹饪器具的蒸汽阀和具有其的烹饪器具 - Google Patents

用于烹饪器具的蒸汽阀和具有其的烹饪器具
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本发明公开了一种用于烹饪器具的蒸汽阀和具有其的烹饪器具,所述用于烹饪器具的蒸汽阀包括:阀盖;阀座,所述阀座可拆卸地连接于所述阀盖下方,所述阀座上设有向上延伸的中空蒸汽通道部,所述蒸汽通道部的底部敞开,其中所述蒸汽通道部的侧壁上形成有至少一个切口,所述切口向下延伸至贯穿所述蒸汽通道部的底部。根据本发明的用于烹饪器具的蒸汽阀,通过在蒸汽通道部的侧壁上设置至少一个切口,且切口向下延伸至贯穿蒸汽通道部的底部,方便了汤水的回流,且简化了蒸汽阀的加工工艺。

Description

用于烹饪器具的蒸汽阀和具有其的烹饪器具
技术领域
本发明涉及厨房用具技术领域,尤其是涉及一种用于烹饪器具的蒸汽阀和具有其的烹饪器具。
背景技术
相关技术中,烹饪器具例如电饭煲的蒸汽阀为了使溢出的汤水例如米汤回流,需要单独设置汤水回流装置(例如回流口和回流阀),从而使得整个结构装配复杂。而且,蒸汽阀的蒸汽通道采用类似“烟囱”的结构,形成喷射通路,虽然提高了蒸汽的排出速度,但同时也会吹出气泡,增加了溢出的可能性。
发明内容
本发明旨在解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本发明的一个目的在于提出一种用于烹饪器具的蒸汽阀,这种蒸汽阀可以减少溢出,且无需设置回流装置,结构简单。
本发明的另一个目的在于提出一种具有上述蒸汽阀的烹饪器具。
根据本发明第一方面的用于烹饪器具的蒸汽阀,包括:阀盖和阀座,所述阀座可拆卸地连接于所述阀盖下方,所述阀座上设有向上延伸的中空蒸汽通道部,所述蒸汽通道部的底部敞开,其中所述蒸汽通道部的侧壁上形成有至少一个切口,所述切口向下延伸至贯穿所述蒸汽通道部的底部。
根据本发明的用于烹饪器具的蒸汽阀,通过在蒸汽通道部的侧壁上设置至少一个切口,且切口向下延伸至贯穿蒸汽通道部的底部,方便了汤水的回流,且简化了蒸汽阀的加工工艺。
另外,根据本发明的用于烹饪器具的蒸汽阀还可具有如下附加技术特征:
根据本发明的一个实施例,所述切口的宽度为w,其中所述w满足:1mm≤w≤2mm。
根据本发明的一个实施例,所述至少一个切口的总面积与所述蒸汽通道部的外周面积之比为A,所述A满足:20%≤A≤50%。
优选地,所述A进一步满足:25%≤A≤35%。
根据本发明的一个实施例,所述切口为多个且多个所述切口沿所述蒸汽通道部的周向间隔设置。
优选地,所述切口为3个或4个。
根据本发明的一个实施例,所述切口向上延伸至贯穿所述蒸汽通道部的顶部。
根据本发明的一个实施例,所述阀座上形成有向下凹入的凹槽,其中所述蒸汽通道部设在所述凹槽的底壁上。
根据本发明第二方面的烹饪器具,包括根据本发明上述第一方面的用于烹饪器具的蒸汽阀。
根据本发明的一个实施例,所述烹饪器具为电饭煲或电压力锅。
本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本发明的实践了解到。
附图说明
本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
图1是根据本发明实施例的用于烹饪器具的蒸汽阀的阀座的示意图;
图2是根据本发明另一个实施例的用于烹饪器具的蒸汽阀的阀座的示意图;
图3是根据本发明再一个实施例的用于烹饪器具的蒸汽阀的阀座的剖面图;
图4是图3中所示的阀座的仰视图。
附图标记:
1:阀座;11:蒸汽通道部;12:凹槽;
111:切口;112:第一蒸汽出口;113:蒸汽进口;114:第二蒸汽出口。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本发明,而不能理解为对本发明的限制。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中间”、“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
下面参考图1-图4描述根据本发明第一方面实施例的用于烹饪器具(图未示出)的蒸汽阀。其中,烹饪器具可以为电饭煲。在本申请下面的描述中,以烹饪器具为电饭煲为例进行说明。当然,本领域的技术人员可以理解,烹饪器具还可以为电压力锅等有蒸汽和汤水可能溢出的电器产品。
如图1-图4所示,根据本发明第一方面实施例的用于烹饪器具例如电饭煲的蒸汽阀,包括阀盖(图未示出)和阀座1。
具体而言,阀座1可拆卸地连接于上述阀盖下方,阀座1上设有向上延伸的中空蒸汽通道部11,蒸汽通道部11的底部敞开,其中蒸汽通道部11的侧壁上形成有至少一个切口111,切口111向下延伸至贯穿蒸汽通道部11的底部。
例如,如图1-图4所示,蒸汽阀包括阀座1和设在阀座1上的阀盖,阀座1可拆卸地连接于上述阀盖下方,阀座1和上述阀盖之间限定出阀腔,蒸汽通道部11位于上述阀腔内,蒸汽通道部11呈中空的圆锥体结构,蒸汽通道部11的底部的横截面积相对顶部较大。其中,蒸汽通道部11的中空部分为蒸汽通道,蒸汽通道部11的底部敞开以形成蒸汽进口113,蒸汽通道部11的侧壁上可以形成有一个或多个切口111,这一个或多个切口111与上述蒸汽通道连通并构成第一蒸汽出口112,其中,每个切口111的下端贯穿蒸汽通道部11的底部,并与蒸汽进口113直接相通。
其中,切口111可以为沿蒸汽通道11的长度方向延伸的长条状,例如,如图1-图4所示,切口111为矩形结构,切口111的长边与蒸汽通道11的长度方向平行。由此,切口111结构简单,容易加工。当然,切口111还可以根据实际要求设置为其他形状(图未示出),例如梯形结构、锯齿结构、波浪线结构或弧形结构等。
当烹饪器具例如电饭煲工作时,烹饪器具例如电饭煲内待烹饪物例如大米等在烹煮过程中产生的蒸汽可以向上运动经蒸汽进口113进入上述蒸汽通道,再通过切口111从侧向流出蒸汽通道部11并进入上述阀腔。在蒸汽排出的同时,吹出的部分汤水例如米汤等可以在自身的重力作用下从切口11的下端由蒸汽进口113回流至烹饪器具例如电饭煲内。由此,无需单独设置汤水回流装置,使得整个蒸汽阀的结构简单,降低了成本。而且,当蒸汽阀通过塑料模具成型时,由于其结构简单,从而简化了塑料模具的加工工艺,提高了塑料模具的加工效率,且降低了加工成本。
根据本发明实施例的用于烹饪器具例如电饭煲的蒸汽阀,通过在蒸汽通道部11的侧壁上设置至少一个切口111,且使切口111向下延伸至贯穿蒸汽通道部11的底部,当蒸汽阀用于烹饪器具例如电饭煲时,方便了汤水例如米汤等的回流,且简化了蒸汽阀的加工工艺。
在本发明的一个实施例中,如图1-图2所示,切口111的宽度为w,其中w满足:1mm≤w≤2mm。由此,切口111的宽度较小,在蒸汽经过切口111时,切口111可以打破蒸汽吹出的汤水气泡,减少汤水的溢出。可以理解的是,切口111的宽度w的具体数值可以根据实际要求具体设置,以具有更好的破泡效果。
在本发明的一个实施例中,至少一个切口111的总面积与蒸汽通道部11的外周面积之比为A,A满足:20%≤A≤50%。其中,“至少一个切口111的总面积”即,当切口111设置为一个时,这一个切口111的面积;当切口111设置为多个时,这所有切口111的总面积之和。由此,所有切口111的总面积占蒸汽通道部11的外周表面积较大,从而增加了蒸汽的出汽面积,可以分散蒸汽的排出,从而可以降低蒸汽的排出速度,进一步减少汤水的溢出。
优选地,A进一步满足:25%≤A≤35%。由此,既可进一步保证蒸汽的正常排出,又可保证烹饪器具例如电饭煲的烹饪效果。
在本发明的一个实施例中,切口111为多个且多个切口111沿蒸汽通道部11的周向间隔设置。优选地,切口111为3个或4个。由此,多个切口111增大了蒸汽的出汽面积,分散蒸汽的排出,可以降低蒸汽的排出速度,从而减少汤水的溢出,同时,烹饪器具例如电饭煲的烹饪效果最佳。例如,如图1所示,3个切口111沿蒸汽通道部11的周向间隔设置,相邻两个切口111之间的夹角大致为90°。又例如,如图4所示,4个切口111沿蒸汽通道部11的周向均匀间隔布置,在保证蒸汽的出汽面积的同时,使得蒸汽可以均匀排出,进一步降低了排汽速度,并减少汤水溢出。
在本发明的一个实施例中,切口111向上延伸至贯穿蒸汽通道部11的顶部。例如,如图1-图4所示,蒸汽通道部11的顶部为封闭结构,切口111向上延伸至贯穿蒸汽通道部11的顶部,以便于加工,且在增加出汽面积的同时,不易出现溢出的问题。当然,切口111还可以不贯穿蒸汽通道部11的顶部(图未示出),此时切口111的上端位于蒸汽通道部11的侧壁上,这样可以避免蒸汽直接从传统的“烟囱”结构的顶部排出蒸汽,吹出气泡等问题。
进一步地,如图2所示,蒸汽通道部11的顶部还可以为半封闭结构,蒸汽通道部11上形成有第二蒸汽出口114,第二蒸汽出口114从蒸汽通道部11的顶部向下延伸至蒸汽通道部11的侧壁,同时蒸汽通道部11的侧壁上形成有一个切口111,切口111与蒸汽出口112沿蒸汽通道部的径向彼此相对。此时,蒸汽可以从切口111和蒸汽出口112被排出,蒸汽吹出的汤水气泡将从切口111的下端回流入烹饪器具例如电饭煲内。由此,增大蒸汽的出汽面积,分散蒸汽的排出,降低蒸汽的排出速度,进而减少汤水的溢出,且无需再单独设置汤水回流装置,结构简单,易加工。当然,图2中的切口111也可以为多个(图未示出)。
在本发明的一个实施例中,阀座1上形成有向下凹入的凹槽12,其中蒸汽通道部11设在凹槽12的底壁上。如图1-图4所示,凹槽12可以用于收集溢出的汤水,由此,凹槽12中收集的汤水将从切口111的下端经蒸汽通道部11的底部回流入烹饪器具例如电饭煲内,无需再单独设置汤水回流装置,结构简单,易加工成型。
根据本发明第二方面实施例的烹饪器具,包括根据本发明上述第一方面实施例的用于烹饪器具的蒸汽阀。
根据本发明实施例的烹饪器具,通过采用上述的蒸汽阀,可以减少烹饪器具中的汤水溢出,保证烹饪器具的烹饪效果,而且烹饪器具的加工效率高。
根据本发明实施例的烹饪器具的其他构成以及操作对于本领域普通技术人员而言都是已知的,这里不再详细描述。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,本领域的普通技术人员可以理解:在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下可以对实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由权利要求及其等同物限定。

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