マジでこれだけ食ってれば太らない低糖質の神おつまみです。
そんなことはないってわかっているけれど、この手のキャッチコピーには弱いんです。
youtu.be
と言うわけでリュウジさんの無限ゆで卵をおつまみに作りました。
リュウジさんは味の素使用ですが、家にないので塩+味の素を自家製塩麹で代用。
ゆで卵を切って全部混ぜるだけ。
器に盛ったらラー油とネギをかけて、出来上がりです。
ヤバい。確かに無限にいけそう。たんぱく質もしっかり摂れます。
でも美味しすぎてお酒も進んじゃうので、気を付けなくちゃ。ご飯にもぴったりでした。
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