De1018 a1110 foguèt la capitala de laTaifa de Saragossa, tanben sonadareialmemoro de Saragossa, que sa residéncia reiala, lopalais de l'Aljaferia, es actualament lo sèti de las Còrts d'Aragon.
Lo reiAnfós I d'Aragon conquistèt Saragossa en1118, que venguèt la capitala del reialme d'Aragon. La ciutat foguèt partejada en quartièrs jusieu, musulman e crestian.
Tre1164 a1707 venguèt una de las ciutats principalas de la Corona d'Aragon (qu'aviá pas de capitala).
Un tractat important foguèt signat a Saragossa (Tractat de Saragossa) en1529 entre espanhòls e portugueses per lo partatge de las descobèrtas del Mond Nòu.
Pendent l'invasion d'Espanha perNapoleon, Saragossa sofriguèt dos sètges e foguèt practicament destruita.
Foguèt lo sèti d'EXPO-2008.