Movatterモバイル変換


[0]ホーム

URL:


Vejatz lo contengut
Wikipèdial'enciclopèdia liura
Recercar

Rom

Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
Aquel article (o seccion) es unesbòs.
Podètz partejar vòstras coneissenças e o melhorar (cossí?).
Publicitat en occitan per una marca de rom a la fin del sègle XIX

Lorom (var.ròm) es una bevenda alcolica (entre 45 e 49°) obtenguda per la destillacion dau jus o de la melassa de lacana de sucre.

Istòria

[modificar |Modificar lo còdi]

Aquesta beguda venguèt un produch important de lasAntilhas aprèp l'introduccion de lacana de sucre el1493 perCristòl Colomb. Son nom apareis mençonat per primièr còp dins de documents que venon de lasBarbadas en1650 e i es anomenadakill-devil (tua diables) o mairumbullion (un mot deDevonshire,Anglatèrra que significa 'grand tarabast'. Passèt a se sonar simplamentrum en1667. Cal notar aqui la parentèla possible entre lo mot inglès "rumbullion" e lo verbe occitan "rambalhar" (mèma sens).

Foguèt lorom un factor economic de pes durant los sègles XVII e XVIII. Dempuèi lasAntilhas partissiá cap aEuròpa e alara se faguèt servir lo trafic d'esclaus africans e lo negòci de pèls amb los pòblesamerindians de l'America del Nòrd. Son exportacion tanben se fasiá cap a las colonias anglesas d'America. Gràcias a la fòrta demanda sulpic s'establiron de destillariás a d'autres endreches del continent, coma aNòva York o enNòva Anglatèrra durant lo sègle XVII. A partir d'aquel moment, la zona de lasAntilhas se limitèt a n'exportar sonque la melassa. En1763 existissián mai de 150 destillariás enNòva Anglatèrra. Aperaquí 80% de la produccion èra destinada a la consomacion del quite continent american, mentre que lo demai se dirigissiá cap al comèrci ambAfrica en servir produch d'escambi per aquesir d'esclaus, d'evòri o d'aur.

Alcòl
Etanòl |Braçariá |Dròga |Ebrietat |Etilotèst |Vinificacion
Bevendas fermentadas
Vin |Bièrra |Chicha |Saké |Makkolli |Cidre |Perat |Pulque |Idromèl |Kvas
Bevendas destilladas
Cerealas:bourbon |whisky |Frucha:brandy |conhac |gin |peket |pisco |rakia |Poma:calvados |Sucre de cana / melassa:rom |cachaça |aguardiente |guaro |Agava:tequila |mezcal |Pomaça:grappa (Itàlia) | Trester (Alemanha) |rakia (Balcans) |Patana:vodka |aquavit |brennivín |Lach: araka
Autras bevendas
cocktails |Alcopop |Mistelle |Umeshu
Recuperada de « https://oc.wikipedia.org/w/index.php?title=Rom&oldid=2067379 »
Categorias de la pagina :

[8]ページ先頭

©2009-2025 Movatter.jp