L'arbre de Nadal es un dels elements mai caracteristics d'aquesta fèsta de pertot.
Nadal (var.Nadau) oCalendas (var.Calenas,Chalendas) oDeinaal es la fèstacrestiana mai importanta. Celèbra la naissença deJèsus Crist (coneguda tanben coma la Nativitat) lo25 de decembre.Aquesta celebracion a pres talament de vam dins lo mond entièr qu'es celebrada tanben dins de païses qu'an pas comareligion dominanta una religion crestiana.
En tèrras occitanas e mai que mai enProvença es costumièr de bastir unagrépia amb desantons que representan, a mai de la naissença delnenon Jèsus, d'unes personatges o mestièrs tradicionals.En Provença encara per Nadal se sòl preparar lostretze dessèrts (simbolizan los dotzediscipols deJèsus e lo Crist).
Una autra tradicion nadalenca plan espandida es la delcachafuòc osoc de Nadal que consistís a recitar unapoesia pichoneta per aver los presents de Nadal que nos pòrta una soca.
Evidentament dins lo país occitan coma de pertot se cantan de cançons per aquesta fèsta. Se sonannadals e los mai coneguts son los qu'escriguèt lo provençalSabòli.
