À chein tch'i' pathaît, nou-s'avait dêcouvèrt la fèrment'tie d'frits duthant l'Néolithique quand nou-s'avait înventé lapot'tie - probabliément autrément qu'auve du vèrjus car lé vèrjus sauvage n'est pon hardi doux. Mais quand nou c'menchit à tchultiver l'vèrjus duthant l'Âge dé Bronze y'a dans les 5mille ans dans l'Êst du Mitan, la faîs'sie d'vîn fut transmînse enÊgypte et dans les tchultuthes d'la région. EnChinne, la faîs'sie d'vîn faîthait sèrvi l'vèrjus sauvage dé chu pays-là jusqu'à l'întroduction d'la s'menche dé vèrjus d'l'Âsie du Mitan dans les 200 d'vant l'Christ.
LesGrècs rapportîtent lé vîn enÛrope et lesRomains pliantaient des vîngnes lé travèrs d'l'Empithe - ch'est duLatînvinum qué not' mot vînt.
Tous les noms que nos a baillié oû vin entour de la Méditerranée sus pusieurs siècles et dans des langues reide différentes s'en semblent venir trétous d'eune même rachène enV etN (à quielques excheptions près).
Lé vîn a 'té fait sèrvi dans lar'ligion - l's êffets d'l'alcool ont 'té compathés auve l'înspithâtion r'ligieuse avaû les siècl'yes.
Lédgieu Dionyse 'tait l'dgieu du vîn et sesmystéthes 'taient célébrés atout du vîn et d'la bouaissonn'nie.
S'lon l'Vièr Testament, Noué 'tait l'preunmié à faithe du vîn. Dans l'Nouvieau Testament, l'preunmié mithacl'ye déJésû raconté dans laBouonne Nouvelle est quand i' changit dé l'ieau en du vîn, èsneuches dé Cana. Au Drein Souper, Jésû dit ès discipl'yes qué l'vîn qu'il offrait 'tait san sang - et la C'meunnion continnue la baithie d'vîn en mémouaithe dé Jésû.
Cotentinais : Dauns letchulte catholique, les syins qùi c'meunient creient qùé le vin 'nn'est pus, mais qù'i n'y pus duSaung du Chrît, qù'il est coume touot chaungi, mais qù'il a co la couoleu et le gouôt dé devaunt lacounsécrâtioun, pa'rai.
