Tuborg er et dansk ølmerke som for første gang ble brygget iHellerup i1875. Fra1970 er selskapet eid avCarlsberg. PilsnerenGrøn Tuborg erDanmarks mest populære øl, og merkets internasjonale varianter klarer seg også godt med distribusjon i omkring 70 land, spesielt iTyskland,Sverige ogTyrkia med en samlet vekst på 17% i 2006.
A/S Tuborgs fabrikker ble grunnlagt i Hellerup, Danmark den 13. mai 1873 av blant annet Phillip W. Heyman ogCarl Frederik Tietgen som hadde planer om stor eksport av dansk øl.Aksjekapitalen var på rundt 1 millionriksdaler. Bryggeriet startet produksjon av øl av denBayerske sorten som ble veldig populær, og i 1875 ble det første Tuborg-ølet solgt,Rød Tuborg. Fem år senere kunne bryggeriet presentere Danmarks første pilsnertype,Grøn Tuborg. I 1894 ble Tuborg en del av «De forenede Bryggerier» hvor flere av de små bryggeriene (blant annetTvedes bryggeri) iKøbenhavn var med.
Phillip W. Heyman var ildsjelen i dette selskapet og satt også med størstedelen av aksjene. Heyman brøt senere med ledelsen, men beholdt sine aksjer, siden Tiegten ikke ville sparke Leopold Damm som direktør. Damm ble senere kalt hjem fraEngland for å bli direktør, men han hadde også blitt administrerende direktør i Svend Petersens forretning. Etter mange dårlige år kom Heyman inn igjen, og Tiegten og Damm gikk av.
Tuborgs ene bryggeri ble sprengt i luften 5. januar 1945, men kunne allikevel fortsette ølleveransene dagen etter takket være hjelp utenfra. I 1970 gikkDe forende Bryggerier sammen medCarlsberg, og i 1979 ble produksjonen utvidet, daFredericia ble valgt som plassering for et nytt moderne bryggeri; Fredericia Bryggeri A/S
Fra 1990 arrangerer Tuborg en egenJ-dag i forbindelse med lanseringen av årets juleøl.
