Etspiskammer ellerspiskammers er etkott ellerkammer til å oppbevare matvarer i.[1] Det var utbredt i boliger ti tiden førkjøleskapet ble vanlig, fra1950-tallet og framover. Spiskammeret ble ofte plassert i husets nordøstre hjørne, hvor solen ikke varmet opp veggene like mye om sommeren.[2] Det hadde ofte en lufteventil med direkte gjennomgang i veggen til skyggesiden utenfor.[2] Eldre spiskamrene var ofte så store at man kunne gå inn i dem, og de var gjerne utrustet med veggfaste hyller til oppbevaring av mat, som tørrvarer, hermetikk, syltetøyglass, saftflasker og lignende.[3][2]