Saint-Chinian er enkommune idepartementet Hérault iregionen Occitanie sør iFrankrike . Saint-Chinian er navnet på både kommunen og på det omliggende vindistriktet.
Navnet Saint-Chinian antas å stamme fraAnianus (Aignan), biskop av Orleans som i året 451 ledet forsvaret mot de invaderendehunerne . Landsbyens, og dermed kommunens, navn synes dermed å ha oppstått ved forvrengning av denoksitanske formen av St. Anianus. Til støtte for dette synet er navnet på et nærliggende kloster kjent fra 826 somMonasterium S. Aniani .[ 3]
Saint-Chinian danner også utgangspunktet for vindistriktet Saint-chinian (AOC ), som utgjøres av kommunene:Assignan ,Babeau-Bouldoux Berlou ,Causses-et-Veyran ,Cazedarnes ,Cébazan ,Cessenon-sur-Orb ,Creissan ,Cruzy ,Ferrières-Poussarou ,Murviel-lès-Béziers ,Pierrerue ,Prades-sur-Vernazobre ,Puisserguier ,Quarante ,Roquebrun , Saint-Chinian,Saint-Nazaire-de-Ladarez ,Vieussan ogVillespassans .Druesortene som benyttes i saint-chinianvin er:carignan ,cinsault ,grenache ,lledoner pelut ,mourvèdre ogsyrah . Syrah, mourvèdre og grenache representerer om lag 70 % av distriktets vinhøst.Carignan benyttes i rødvin, menscinsault er mer egnet for rosévin.
Antall innbyggere i kommunen Saint-Chinian
^ répertoire géographique des communes , Institut national de l'information géographique et forestière, Wikidata Q20894925 , https://geoservices.ign.fr/documentation/diffusion/index.html ^ (på fr) Populations légales 2022 , INSEE , 19. desember 2024, Wikidata Q131560738 , https://www.insee.fr/fr/statistiques/8290669 ^ Albert Dauzat et Charles Rostaing,Dictionnaire étymologique des noms de lieux en France , Éd. Larousse, 1968, p. 1902. ^ Chiffres clés - Évolution et structure de la population