| Søren Årstad | |||
|---|---|---|---|
| Født | 2. juni1861[1] Stavanger | ||
| Død | 11. jan.1928[2] | ||
| Beskjeftigelse | Politiker | ||
| Embete |
| ||
| Parti | Venstre | ||
| Nasjonalitet | Norge | ||
| Utmerkelser | Kommandør av St. Olavs Orden | ||

Søren Tobias Årstad (født1861 iStavanger, død1928) var en norskjurist,stortingsrepresentant ogstatsråd.
Årstad tokjuridisk embetseksamen i 1884, og etablerte privat sakførervirksomhet (advokatkontor). Han varordfører i Stavanger 1891–92. Han blei i 1898 valgt inn påStortinget forVenstre som første representant fra Stavanger ogHaugesund.
Årstad var medlem av regjeringa fra 1900 til 1903, først somfinansminister, deretter vedstatsrådsavdelinga i Stockholm, og endelig somjustisminister.
Fra 1903 til 1926 var hansorenskriver iRyfylke. I 1913 blei han igjen innvalgt på Stortinget, denne gang som første representant fra Holmen krets i Stavanger. I deler av denne perioden var hanstortingspresident.
Søren Årstad ble utnevnt til ridder av 1. klasse avSt. Olavs Orden i 1901, og ble forfremmet til kommandør av første klasse i september 1903.[3]
I Stavanger erSøren Årstads vei oppkalt etter han.