| Pecanpai | |||
|---|---|---|---|
 | |||
| Opprinnelse | USA | ||
| Hovedingredienser | Pecannøtt | ||
Pecanpai er enpai avpecannøtter blandet med et fyll av egg og sukker (vanligvismaissirup).[1] Varianter kan inneholde hvitt ellerbrunt sukker,sukkersirup, melasse,lønnesirup ellerhonning.[1] Paien er populær til høytider, og er også ansett som en spesialitet i USAs sydstater. De fleste oppskriftene på pecanpai inkluderer salt og vanilje som smakstilsetninger. Sjokolade ogbourbon whiskey er andre populære oppskriftstillegg.[2] Pecanpai serveres ofte med pisket krem eller vaniljeiskrem.
