Alanin (Ala ellerA), HO2CCH(CH3)NH2, er en av de 20aminosyrene som er byggesteiner iproteiner. Den tilhører gruppen nøytrale, hydrofobe, upolare aminosyrer og er nest etterglycin den enkleste og minst karakteristiske sidekjede. Dets genetiskekodoner er GCU, GCC, GCA og GCG.
Alanin er ikke enessensiell aminosyre, men kan dannes i kroppen ved tilførsel av andre aminosyrer. I en undersøkelse av 1150 ulikeproteiner utgjorde alanin 7,8 % av aminosyrene[1]
Alanin dannes i størst grad vedreduktiv aminering avpyrodruesyre. Sidentransaminering sreaksjoner er fritt reversible og pyrodruesyre passerer fritt gjennom cellene, kan, alanin can lett dannes så lenge aminogrupper er tilgjengelige, og alaninmetabolismen er tett knyttet sammen med de sentrale metabolske prosesse3ne:glykolyse,glukoneogenese, ogsitronsyresyklus. Slik oppstår alanin også sammen med melkesyre ved anarobe betingelser, og danner glukose fra protein viaalaninsyklus.
^Doolittle, R.F. “Redundancies in protein sequences” s. 599–623, i Fasman, G.D. (red.) Prediction of Protein Structures and the Principles of Protein Conformation, Plenum, New YorkISBN 0306431319.
