Movatterモバイル変換


[0]ホーム

URL:


Hopp til innhold
Wikipedia
Søk

Acini di pepe

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Pakke med Acini di pepe

Acini di pepe en litenpastatype, eller pastina, som er laget meddurumhvete og vann.[1]

Den er oppkalt etter sin små, runde pastaform: «pepperkorn» eller «pepperkornfrø».[2] Acini di pepe egner seg godt isupper og kaldesalater.[3][4] Pastatypen refereres også av og til sompastina (italiensk for «liten deig»), men noen pastaprodusenter skiller pastina ut som mindre enn acini di pepe. Acini di pepe brukes ofte iMinestra maritata (italiensk bryllupssuppe).[5][6]

Referanser

[rediger |rediger kilde]
  1. ^«Italian Wedding Soup Recipe».New York Times Cooking. Besøkt 3. november 2024. 
  2. ^«Spotlight Series: All About Acini Di Pepe».DeLallo (på engelsk). Besøkt 13. november 2024. 
  3. ^«Acini di Pepe Salad».Allrecipes (på engelsk). Besøkt 13. november 2024. 
  4. ^Erin (17. februar 2023).«Acini di Pepe».The Wooden Skillet (på engelsk). Besøkt 13. november 2024. 
  5. ^Frank (3. februar 2013).«Minestra maritata (The Original Italian "Wedding Soup")».Memorie di Angelina (på engelsk). Besøkt 13. november 2024. 
  6. ^«Italian Wedding Soup | TasteToronto».Italian Wedding Soup | TasteToronto. Besøkt 13. november 2024. 
Typer:
Acini di pepe ·Agnolotti ·Alfabetpasta ·Anelli ·Anellini ·Bigoli ·Bucatini ·Campanelle ·Cannelloni ·Capellini ·Casoncelli ·Casunziei ·Cavatappi ·Cavatelli ·Cencioni ·Conchiglie ·Corzetti ·Couscous ·Croxetti ·Fagottini ·Farfalle ·Farfel ·Fettuccine ·Fiori ·Foglie d'ulivo ·Fregula ·Fusilli ·Fuži ·Garganelli ·Gemelli ·Gnocchi ·Halušky ·Lanterne ·Lasagne ·Lasagnette · Linguettine/Linguini ·Makaroni ·Mafalde ·Mafaldine ·Maultasche ·Mezzelune ·Nudler ·Occhi di Lupo ·Orecchiette ·Orzo ·Pappardelle ·Passatelli ·Pastina ·Penne ·Pennoni ·Perciatelli ·Pici ·Pillus ·Pipe rigate ·Pizzoccheri ·Ptitim ·Radiatori ·Ravioli ·Rigatoni ·Ruotine ·Ruotini ·Sacchettoni ·Sagnarelli ·Scialatelli ·Spaghetti ·Spätzle ·Stringozzi ·Strozzapreti ·Tagliatelle ·Taglierini ·Tarhonya ·Tortellini ·Tortelloni ·Trenette ·Tripoline ·Túrós csusza ·Vermicelli ·Ziti
Begrep:
Oppslagsverk/autoritetsdata
Hentet fra «https://no.wikipedia.org/w/index.php?title=Acini_di_pepe&oldid=24794414»
Kategori:
Skjult kategori:

[8]ページ先頭

©2009-2025 Movatter.jp