Kork (frå latincortex, 'bork') er eitmateriale som blir vunne ut fråkorklaget iborken tilkorkeik. Kork kan nyttast til å korkaflasker og glas, tilfottøy,flytemateriale eller som materiale i tavler, hus og anna. Ordet «kork» kan også visa til stengsel for opningar av andre material, og i overført tyding til noko som er stoppa opp, som eintrafikkork.
Korkeik (Quercus suber) veks særleg i dei vestlegemiddelhavslanda, somPortugal. Korken blir her særleg tjukk og kan skjerast av med 8–10 års mellomrom. Korkkambiet dannar stadig ny kork fram til trea blir rundt 150 år gamle.
