Fonolitt er ein tett, finkornalavabergart som består avalkalifeltspat,nefelin (eller evt.leucitt) og vekslande mengder av mørke mineral. Han sprekk ofte opp i tynne plater som kling når ein slår på dei, som har gjeve namnet. Bergarten er særleg utbreidd i område med ung (tertiær og kvartær) vulkanisme. Den tilsvarandedjupbergarten erfoidsyenitt (vanlegvis nefelinsyenitt).