Byen vart først nedteikna som ein liten fiskelansby i1030, og byen vart kjempa om underHundreårskrigen. På1500-talet hadde byen ein av dei mest avanserte franske skulane innankartografi, og på1600-talet var hamna ei av dei flottaste i kongeriket. Etter atEdiktet i Nantes vart oppheva mista Dieppe 3 000hugenottar, som rømde utanlands.
Dieppe var eit viktig mål i fleire krigar, og byen vart stort sett øydelagd av engelsk-nederlandsk bombardement i1694. Byen vart bygd opp att i1696, og vart ein populær ferieby etterhertuginna av Berry, som hadde vorte enke, vitja byen i1824. Ho var svigerdotter tilKarl X av Frankrike. Ho oppfordra til bygging av eitteater,Petit-Theatre (1825).
Diepperaidet underden andre verdskrigen vart kjend som eit blodig slag, og kosta mange menn for dei allierte.19. august1942 gjekk allierte soldatar, hovudsaklegkanadiske, i land ved Dieppe med håp om å okkupere byen etter kort tid, finne etteretningsinformasjon og trekkeLuftwaffe ut i open kamp. Dei allierte tapte meir enn 1 400 menn, og 1 946 kanadiske soldatar vart fanga utan at nokre av måla vart oppnådd.
Dieppe i Canada (tidlegare Léger Corner) fekk det noverande namnet sitt i1946 for å ære dei kanadiske soldatane som fall i Diepperaidet.
