Bitumen er eit svart, seigthydrokarbon som i nokon grad finst naturleg, men som oftast er skaffa som restprodukt etterdestillasjon avråolje, der det framstår som den tyngste fraksjonen med høgastkokepunkt.
Bitumen blir hovudsakleg brukt tilasfaltbetong, der bitumenet blir varma opp og blanda med grus før det blir lagt ned og jamna ut. Andre bruksområde er blant annataktetting, då spesielt av flate tak. Flytande bitument kan òg brukast som patinering til kunstartiklar i keramikk, gips og metall. Fargegraderinga blir avgjort av kor uttynna det er av t.d. reinsa terpentin. Tidlegare var bitumen brukt sombotnstoff påbåtar, og til tider òg til vern avhus, naturleg bitumen skal blant anna ha vorte varma opp og smurt på husa iBabylon som vern mot vêr og vind. Bitumen blir òg brukt på kablar og liner.