Berlinerkrans erbakverk forma som ein ring lagd i sløyfe. Dei er typiskejulekaker, og blir ofte rekna som ein av «dei sju slaga». Deigen er laga av ei blanding av rå og kokteeggeplommer, sukker, mjøl, og smør, og berlinerkransane er typisk pynta medperlesukker.
 |