| Trichinose | ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
Trichinella spiralis larven in spierweefsel | ||||
| Coderingen | ||||
| ICD-11 | ||||
| DiseasesDB | 13326 | |||
| DOID | 9784 | |||
| MedlinePlus | 000631 | |||
| MeSH | D014235 | |||
| ||||
Trichinose ooktrichinellose, oftrichiniasis, is een besmetting met derondwormTrichinella spiralis die veroorzaakt wordt door het eten van rauw of onvoldoende verhit varkensvlees. De worm komt niet meer voor in de Nederlandse en Belgische veestapel. Hij zou nog kunnen voorkomen in geïmporteerd vlees van (in het wild levende) zwijnen.[1]Trichinose begint met besmetting van hetmaag-darm-kanaal. Eén tot twee dagen na besmetting verschijnen symptomen alsmisselijkheid endiarree. Als de besmetting zich uitbreidt komen daar weinig specifieke klachten bij:koorts,hoofdpijn, gezwollenoogleden,hoesten,spierpijn enjeuk. De worm kan zich in spierweefsel inkapselen, en zo jaren aanwezig blijven.De meeste symptomen verdwijnen binnen een paar jaar. In sommige gevallen[1] kan ernstige schade worden aangericht, bijvoorbeeld als de rondwormen ook hetcentraal zenuwstelsel bereiken, metataxie, ademhalingsverlamming en zelfs de dood tot gevolg.
Trichinose kan worden vastgesteld door eenbloedtest of eenspierbiopt. In de ontlasting kunnen de 3mm lange vrouwelijke en de half zo grote mannelijke rondwormen worden gevonden.
Symptomen van trichinose kunnen worden onderdrukt metaspirine encorticosteroïden. De volwassentrichinella kunnen metanthelminthica zoalsthiabendazool in het maag-darm-kanaal gedood worden, maar voor de larven is nog geen remedie beschikbaar.
