.jpg)
Polydore Beaufaux (Court-Saint-Étienne,30 november1829 –Waver,7 mei1905) was een Belgisch kunstschilder.
Hij studeerde van 1844 tot 1850 aan de Kunstacademie inAntwerpen bij Du Jardin, Weiser, Geerts en Jacobs. In 1857 kwam hij als laureaat uit de wedstrijd voor dePrijs van Rome voor schilderkunst. In de jaren die volgden (1859-1863) reisde hij als Romeprijsbursaal in Frankrijk (Parijs) en Italië (Rome, Florence, Napels).
In 1864 werd hij als professor aangesteld aan de Antwerpse academie voor de cursus "tekenen naar het leven". Hij bleef er les geven tot 1884. Tot zijn leerlingen behoordenLéon Abry,Léon Brunin,Franz De Vadder,Alfred Elsen,Eugeen Joors,Albert Neuhuys,Edward Portielje,Gerard Portielje,Piet Slager sr.,Leo Van Aken enEugène Wolters.
In 1889 maakte hij een reis in Engeland. In hetzelfde jaar verliet hij Antwerpen en vestigde zich in Waver. Het jaar daarop raakte hij verlamd aan de hand waardoor hij niet meer kon schilderen.
Polydore Beaufaux schilderde historische, allegorische en Bijbelse taferelen, portretten en genrestukken.Hij nam regelmatig deel aan de Driejaarlijkse Salons en aan deWereldtentoonstelling van 1867 in Parijs.