Medronho
Hulpmiddelen
Algemeen
Afdrukken/exporteren
In andere projecten
Aguardente de Medronhos of kortwegmedronho is eengedestilleerde drank uitPortugal, gemaakt van de vruchten van deaardbeiboom. Deze bomen groeien in het wild op de arme gronden van deAlentejo en deAlgarve.
De vruchten worden voornamelijk verzameld door boeren en vervolgens verwerkt tot medronho, een drank met een alcoholpercentage van ongeveer 48%. De drank is niet eenvoudig verkrijgbaar via supermarkten. Hoewel maar weinig boeren over een licentie beschikken worden hun activiteiten gedoogd om de traditie in stand te houden.