Grassendorf is een gemeente in hetFranse departementBas-Rhin (regioGrand Est) en telt 189 inwoners (1999).
De plaats maakt deel uit van hetkanton Bouxwiller in hetarrondissement Saverne. Tot 1 januari 2015 was het deel van hetkanton Hochfelden in hetarrondissement Strasbourg-Campagne, die op die dag beide werden opgeheven.
De oppervlakte van Grassendorf bedraagt 2,2 km², de bevolkingsdichtheid is 85,9 inwoners per km².
De onderstaande kaart toont de ligging van Grassendorf met de belangrijkste infrastructuur en aangrenzende gemeenten.

Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal (bron:INSEE-tellingen).
Grafiek inwonertal gemeente- ↑Populations de référence 2022.