Gillis van den Bossche bijgenaamdJoos (Dilbeek,1390 –Herne,10 februari1460) was een Brabants steenhouwer-architect.
Joos bezat een steengroeve en steenhouwersatelier. Hij was een kapitaalkrachtig ondernemer die in 1416 ingezworen werd bij desteenbickeleren van Brussel. Binnen de stad was hij een voorname figuur die herhaaldelijk in destadsmagistraat zetelde (1442, 1447, 1452). Zijn vriendschap metRogier Van der Weyden wijst erop dat hij ook tot de culturele elite behoorde. Hij is onder meer vermeld alsmeester werckman van Sinte-Goedelen kerke, ofte meester werckman van de metselrie. Met zijn collega en vriendHendrik de Mol stichtte hij in 1459 een gebedsdienst aan het Hiëronymusaltaar onder hetdoksaal van deze kerk.
Zijn echtgenote was Margriete Ansem, met wie hij waarschijnlijk een dochter Catharina had. Ze woonden op het kruispunt van deStoofstraat en de Voldersstraat. Joos overleed in hetkartuizerklooster van Herne, waaraan hij gebouwd had, en werd met zijn vrouw begraven in een andere van zijn realisaties, de Sint-Goedelekerk.[1]
Archivalische documenten vermelden hem meestal als Gielys Joes of Egidius Ioes. Hij is ook gekend als Gillis van den Bossche, waarschijnlijk zijn echte naam.