
BaronFrançois-Xavier Fabre (Montpellier,1 april1766 – aldaar,16 maart1837) was eenFranse kunstschilder van historische onderwerpen.
Fabre was leerling vanJacques-Louis David en won dePrix de Rome in 1787. Tijdens deFranse Revolutie woonde hij inFlorence waar hij docent werd aan de Florentijnse Academie. Hij maakte diverse vrienden in Italië, waaronder de toneelschrijverVittorio Alfieri. Met diens weduwe, prinsesLouise van Stolberg-Gedern, gravin van Albany, zou hij in het geheim zijn getrouwd. Na Louises dood in 1824 erfde hij haar fortuin, waarmee hij eenkunstacademie oprichtte in zijn geboortestad. De rest van het geld schonk hij aan het stadsbestuur om er hetMusée Fabre te openen. Fabre was tot aan zijn dood de eerste voorzitter van de kunstacademie en het museum. Na zijn dood liet hij zijn kunstcollectie na aan de stad, welke de basis zou vormen voor het museum.