Eddy Allen Maillet Guyto (19 oktober1967) is een voetbalscheidsrechter afkomstig van de Afrikaanse eilandengroepSeychellen. Hij is internationaal scheidsrechter voor deFIFA sinds 2001.
Hij werd geselecteerd als scheidsrechter voor deAfrika Cup in 2006, 2007 en 2008. Hij was ook scheidsrechter bij deFIFA Confederations Cup 2009 inZuid-Afrika en op hetWereldkampioenschap voetbal 2010. Zijn eerste wedstrijd als scheidsrechter op het WK 2010 wasHonduras -Chili op 16 juni 2010.