Cordes-sur-Ciel is een gemeente in hetFranse departementTarn (regioOccitanie) en telt 808 inwoners (2021).[2] De plaats maakt deel uit van het arrondissementAlbi. Het dorp is gesticht in 1222 door graaf Raymond VII van Toulouse als toevluchtsoord voor dekatharen in de regio. Het dorp is gebouwd op een rots in de vallei van deCérou. Het is een etappeplaats op de bedevaartsroute naar Compostela. Tot 1993 heette het dorp 'Cordes'. In hetOccitaans wordt het dorp 'Còrdas' genoemd.
In 2014 is het dorp verkozen tot "favoriet Franse Dorp" in een door Stéphane Bern gepresenteerd tv-programma opFrance 2. Het dorp is lid vanLes Plus Beaux Villages de France.[3]