Op 3 februari 2010 leidde Taylor zijn eerste wedstrijd in de Engelse nationale competitie. Tijdens het duel tussenFulham enPortsmouth (1–0) trok de leidsman eenmaal de gele kaart.[1] In Europees verband debuteerde hij tijdens een wedstrijd tussenŚląsk Wrocław enClub Brugge in de voorronde van deUEFA Europa League; het eindigde in 1–0 en Taylor trok viermaal een gele kaart.[2] Zijn eerste interland floot hij op 27 maart 2015, toenMacedonië met 1–2 verloor vanWit-Rusland. Tijdens dit duel gaf Taylor tien gele kaarten.[3] In 2015 floot hij de finale van hetEK onder 19 en in 2021 definale van deUEFA Nations League 2020/21.
Taylor werd in juni 2021 aangesteld als scheidsrechter voor de wedstrijd tussenDenemarken enFinland op het uitgesteldeEK 2020 in de speelstadKopenhagen. De Deense voetballerChristian Eriksen kreeg er enkele minuten voor de rust een hartstilstand en viel vervolgens roerloos op de grond. Taylor merkte de situatie van de voetballer op en riep de medische staf op het veld. Mede door zijn interventie kon Eriksen gered worden en in het ziekenhuis behandeld worden. Samen met de kapitein van het Deense team,Simon Kjær, en de arts die de reanimatie succesvol uitvoerde werd scheidsrechter Taylor gezien als held van de avond. Het duel tussen de beide landen werd een uur later nog hervat en eindigde in een 0–1 overwinning voor Finland.[4][5]
In mei 2022 werd hij gekozen als een van de scheidsrechters die actief zouden zijn op hetWK 2022 inQatar.[6] Tijdens dit toernooi leidde hij twee wedstrijden. In april 2024 werd hij opgenomen op de lijst van scheidsrechters voor hetEK 2024 inDuitsland.[7] Op het toernooi floot hij twee groepswedstrijden en een kwartfinale.