Lobak putih لوبق ڤوتيه | |
---|---|
![]() | |
Lobak putih. | |
Pengelasan saintifik | |
Alam: | |
Divisi: | |
Kelas: | |
Order: | |
Keluarga: | |
Genus: | |
Spesies: | |
Subspesies: | R. sativus longipinnatus[1] |
Nama trinomial | |
Raphanus sativus longipinnatus L. |
Lobak putih (Jawi: لوبق ڤوتيه) merupakan sejenissayur dengan nama trinomialRaphanus sativus longipinnatus.
Sayur ini mengandungi kandunganair,glukosa,sukrosa danfruktosa yang banyak. Ia juga kaya dengan asid ferulik, asid benzo-piruvik danasid amino.