Movatterモバイル変換

[0]ホーム
URL:

Pergi ke kandungan
WikipediaEnsiklopedia Bebas
Cari

Barista

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Seorang barista menyajikan kopi

Barista (istilahItali "pemilikbar"[1]) adalah pekerjaan dikedai kopi khususBarat menyajikankopi (misalnyaespresso) dankudapan bersesuaian.[2]

Pekerjaan ini meneruskan penyaji kopi lazim dalam kalangan masyarakatUthmaniyah terutamanyaisi istanaSultan yang bergelarkahveci (Turki Uthmaniyah:قهوه‌جی‎).[3][4]

Rujukan

[sunting |sunting sumber]
  1. ^"barista".Vocabolario on line (dalam bahasa Itali). Istituto della Enciclopedia Italiana. 2025. Dicapai pada10 Feb 2025.Qualifica generica delle persone addette nei bar ai servizî di preparazione, mescita e distribuzione di bibite, caffè.
  2. ^"What It Means to Be a Barista".The Spruce Eats (dalam bahasa Inggeris). Dicapai pada2019-11-06.
  3. ^Akgunduz, Ahmed (2015).Ottoman Harem: The Male and Female Slavery in Islamic Law. IUR Press. m/s. 305.ISBN 978-94-91898-06-8.
  4. ^Earthly Delights: Economies and Cultures of Food in Ottoman and Danubian Europe, c. 1500-1900 (dalam bahasa Inggeris). BRILL. 2018-06-05.ISBN 978-90-04-36754-8.
Diambil daripada "https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Barista&oldid=6451179"
Kategori:
Kategori-kategori tersembunyi:
[8]ページ先頭
©2009-2025 Movatter.jp