Ais (disebut [ais],Jawi: اءيسMal., Sin., Bru.),[1]es (disebut [és], Jawi:ايسdi Ind. tmsk Riau)[2][3] atauair batu (di Riau, Mal.)[2][4] adalah bentukair yangdibekukan menjadipepejal.[5][6] Secara lanjutnya, ia lebih terperinci menggambarkan mana-mana 14fasa pepejal yang diketahui. Walau bagaimanapun, dalam konteks bukan saintifik, ia selalu menggambarkanais Ih, di mana ia merupakan yang paling banyak dibiosferaBumi.
Ais jenis ini adalah kristal lembut dan rapuh, yang boleh kelihatan lutsinar (transparent) atau warna jernih kebiru-putihan bergantung kepada wujudnya unsur seperti udara. Penambahan bahan lain sepertitanah mungkin akan mengubah penampilannya.Transisi fasa yang paling biasa kepadaais Ih wujud apabilacecair air itu disejukkan di bawah 0 °C[7] (273.15 K, 32 °F) padatekanan atmosfera piawai. Walau bagaimana pun, ia boleh jugasublimate daripada gas tanpa melalui fasa cecair seperti pembentukanibun. Ais tampil dalam pelbagai bentuk sepertihujan batu,kiub ais, danglasier. Ia memainkan peranan yang penting dalam banyak fenomena meteorologi. Penutup ais di kawasan-kawasan kutub adalah tanda-tandaiklim global terutamanyakitaran air.
Kataais meminjam dari bahasa Inggerisice diserap dalam bahasa Melayu dituturkan diMalaysia danSingapura manakalaes menyerap dari bahasa Belandaijs dalam dialek-dialek Melayu dituturkan diIndonesia termasukRiau; kedua-dua kata Belanda dan Inggeris ini turunanakar Proto-Germanik*īsaz.[8]
Istilahair batu (dahulunya diejaayer batu)[9] merupakan kata Melayu asli didatangkan menerangkan sifat pepejal ini yang keras seperti batu.[10]
Sebagai pepejal berkristal yang berlaku semulajadi, air dianggap sebagai galian hidrogen oksida.
Satu ciri luar biasa air yang dibekukan pada tekanan satu atmosfera adalah dalam bentuk pepejal ia adalah 8% kurang tumpat berbanding air cair.Air satu-satunya bahan bukan metalik yang diketahui mengembang apabila ia beku. Air batu mempunyai ketumpatan 0.9167 g/cm³ pada 0 °C, manakala air mempunyai ketumpatan 0.9998 g/cm³ pada suhu yang sama. Air cair adalah bebih tumpat, pada asasnya 1.00 g/cm³, pada 4 °C dan menjadi kurang tumpat ketika molekul air mula membentuk kristal hexagon air batu ketika suhu jatuh sehingga 0 °C. (Fakta, perkataan "kristal" datangnya dari perkataan Yunani bagi (frost).) Ini disebabkan ikatanhidrogen terbentuk antara molekul air, yang membariskan molekul kurang efisen (dari segi isipadu) apabila air membeku. Akibatnya adalah air batu terapung di atas air cair, yang merupakan faktor penting pada iklimBumi (sekiranya air tenggelam dan bukannya terapung, semua air bertakung akan membeku dari bawah ke atas, membunuh ikan dan semua hidupan air yang tidak tahan kepada suhu beku). Dengan membeku pada permukaan, ia menghasilkan halangan dan memerangkap haba di bawahnya. Isipadu air batu meningkat sedikit dengan kenaikan suhu (ketumpatan air batu pada −180 °C (93 K) adalah 0.9340 g/cm³).
Apabila air batu cair, ia menyerap haba sama banyak sebagaimana (haba pelakuran) jumlah yang diperlukan bagi memanaskan jisim air yang sama banyak kepada suhu 80 °C, tetapi masih mengekalkan suhunya pada 0 °C.
Ciri air batu terapung ini pernah dirancang oleh pihak British bagi menghasilkan kapal induk air batu yang mampu menahan serangan bom musuh, tetapi rancangan ini dibatalkan kemudiannya.
