Вада,вадаи,бара илибора е категорија на солени пржени закуски од Индија. Вадите може различно да се опишат како прженици, котлети или кнедли.[1][2] Вадите понекогаш се полнети со зеленчук и традиционално се служат со чатни и самбар (чорба од леќа).
Во Северна Индија иПакистан,Бала е слична храна. Се продава во продавници и киосци; паста од боранија со зачини се додава, а потоа се пропржува. На крајот се украсуваат со јогурт, саунт чатни (сушен ѓумбир и сос од тамаринд) и зачини. Бала обично се служи ладна.
Различните видови вади се направени од различни состојки, почнувајќи од мешунки во Јужна Индија; докомпири воМахараштра. Тие често се служат како појадок или закуска, а се користат и во други прехранбени препарати.
.JPG)
