J. R. de Vries & Co. diJalan Braga, supermarket partamo di Banduang tahun (1880)Supermarket modern di maso kini
Supermarket atau di indonesia disabuik juo jopasa swalayan adolah sabuahtoko nan manjua sagalo kabutuahan sahari-hari. Kato supermarket nan sacaroharfiah diambiak daribahaso Inggris iko aratinyo adolahpasar nan gadang. Barang-barang nan dijua di supermarket biasonyo adolah barang-barang kabutuahan sahari-hari. Sarupo bahan makanan,minuman, jo barang kabutuahan lainnyo samacam tisu jo nan lain sabagainyo.[1]
Konsep pasa swalayan iko partamo kali dikambangkan dekVincent Astor. Inyo mandirian Astor Market pado tahun 1915. Astor Market ko babantuak sabuahmal mini nan tabukak nan manjuadagiang, buah, jobungo-bungo.[2] Namun, dikaranoan suliknyo mandatangan pambali dimaso itu, pado tahun 1917 pasa tasabuik guluang tikar.[3][4] Sablumnyo, konsep untuk pasa swalayan alah di kembangkan pulo dek saurang pangusaho nan banamoClarence Saunders. Inyo mandirian pasa swalayan nan banamo Piggly Wiggly dan inyopun kamudian mandapekhak paten ateh idenyo tasabuik.[5]
Pado tanggal 4 Agustus 1930, Supermarket partamo resmi baoperasi diAmerika. Supermarket tasabuik dibukak dek mantankaryawan Kroger nan banamoMichael J. Cullen. Supermarket iko didirian partamo kali di ateh lahan bekasgarasi saluweh 6.000 kaki persegi atau 560 m2 nan balokasi diJamaika, Queens diNew York City,Amerika Serikat.[6]
Pado maso kiniko, sairiang juo jo pakambangan zaman, supermarket indak hanyo malayani jua-bali sacaro batatap mungko atau datang langsung katoko. Pakambangan teknologi tantunyo mabuek pasa supermarket mangikuti pamintaan pasa yang alah manarapkan sistemonline. Salah ciek supermarket online nan tanamo iolahamazon. Salain itu, diInggris, toko bahanmakanan sarupoWalmart manarapkan layanan pangiriman makanan kapado pambali langsung di antaan ka alamaik nan mano pangantaran bahan makanan ka alamaik ko bakarajo samo jo pihak katigo.[7]
Minimarket dapek juo disamoan jo "toko kelontong" atau nan manjual sagalo macam barang jo makanan, pabedaannyo disiko biasonyo minimarket manarapkan sabuah sistem masin kasirpoint of sale untuak panjualan nyo, namun indak salangkap supermarket. Minimarket manarapkan sistem swalayan, di mano pambali maambbiak barnag surang nan inyo cari dari rak-rak minimarket kamudian mambayianyo di meja masinkasir. Minimarket nan ado di Indonesia adolahAlfamart,Indomaret,Ceriamart,FamilyMart,Circle K, jo banyak minimarket nan dikalola dek individu parorangan atau disabuik sabagai minimarket mandiri.[8]
Ukuran midimarket iko labiah gadang saketek dari minimarket. Di siko alah dijuadagiang jo buah-buahan. Bukaknyo bisonyo alah 24 jam atau hanyo sampai jam 24 sajo. Sabagai contohnyo adolahAlfamidi.[9]