
Petit-déjeuner : recettes faciles et rapides
Envie d'impressionner ou de régaler vos proches ? Choisissez parmi nos recettes de petit-déjeuner une idée de plat facile et rapide à préparer!
Pain perdu brioché à la compotée de prunes

Pour un brunch réussi, on mise sur des brioches perdues flanquées d’une compotée de prune.
Babka au chocolat et au beurre de cacahuète

Pour Noël, on s’essaye à cette recette de babka agrémentée de chocolat et de beurre de cacahuète.
Pain d’épice au miel

Un pain d’épice parfumé de miel et constellé d’oranges et de citrons confits.
Brioche de Noël

Pour le petit-déjeuner, on craque pour la beauté et la gourmandise et de cette somptueuse brioche de Noël.
Brioche "flocon de neige"

Une brioche végan en forme de flocon de neige au chocolat pour un petit déjeuner gourmand durant les fêtes.
Panettone

Lepanettone, la célébrissime brioche italienne constellée de raisins secs et de fruits confits. À déguster à Noël, au petit-déjeuner ou au goûter.
Gaufres ultra-moelleuses au potimarron

Pour une touche d’automne dans un classique gourmand, ces gaufres marient la douceur du potimarron à la richesse de la vanille. Le résultat est une gaufre à la texture incroyablement légère et aérée, parfaite pour…
Jus détox au concombre et à la pomme

Un jus frais et revitalisant qui associe la douceur de la pomme à la fraîcheur du concombre.
Pain perdu et poêlée de fruits d’automne

Figues, poires et noix de pécan accompagnent ces brioches perdues. Une recette à adopter au prochain brunch automnal.
Granola crunch

Faites le plein de protéines avec les flocons d’avoine et profitez de l’onctuosité d’un yaourt en même temps.
Chaussons aux pommes

Les chaussons aux pommes, une pâtisserie croustillante, fondante et réconfortante de notre enfance.
Compotée de figues et de quetsches

Une compotée gourmande alliant la douceur des figues et l’acidité des quetsches. À déguster sur une tartine ou pour accompagner un fromage.
Confiture de prunes et vanille

Une confiture de prunes parfumée à la vanille, à mitonner de mi-août à septembre.
Pain perdu aux amandes et bananes

Un pain perdu aux amandes, bananes et sirop d’érable, pour un petit-déjeuner gourmand.
Pudding brioché aux deux fruits

Un pudding brioché, garni de pommes, poires et chocolat.
Confiture de pêches aux épices douces et au gingembre

Une confiture sublimée d’épices pour un petit-déjeuner estival original.
Scones aux raisins secs

Les traditionnels scones anglais se dégustent constellés de raisin dans cette recette facile.
Pain perdu aux fraises

Et en deux temps, trois mouvements, Eric Frechon nous fait son classique pain perdu aux fraises. Un régal pour le goûter.
Pancakes à la confiture de cassis

Pour le petit-déjeuner ou le brunch, rien de mieux que ces savoureux pancakes à la confiture de cassis.
Verrines de fruits rouges au fromage fouetté

Des verrines de fruits rouges au fromage fouetté, une recette fraîche, vitaminée et ultra-simple. Au petit déjeuner, on adore.
Beignet tressé à la fleur d’oranger

On craque pour ce beignet tressé façon «croissant», constellé de sucre et parfumé à la fleur d'oranger.
Smoothie bowlà la fraise et à la banane

Un smoothiehealthy et gourmand ? C'est possible avec cette recette alliant fraise, banane, lait d'amande, graines de sarrasin et menthe.
Compote framboise et abricot

Une superposition de compotes maison mêlant l’acidulé de la framboise et la rondeur de l’abricot, à adopter cet été.
Gaufres salées et crème fouettée à l'ail

On twiste les traditionnelles gaufres avec cette version salée, flanquée de crème fouettée à l’ail.
Cake salé à la feta et aux épinards

On tente cette recette de cake salé aux épinards et à la feta. Un délice.
Granola facile

Un granola composé d’amandes, noisettes et parfumé à la vanille pour bien commencer la journée.
Brioche perdue et pêches au sirop

On opte pour cette brioche perdue aux pêches à l’occasion d’un brunch estival.
Muffins anglais

La recette des traditionnels muffins anglais à griller et tartiner de beurre et de confiture.
Muffins au chocolat et muesli

On craque pour cette recette de muffins au muesli, au chocolat et à la poudre d'amande, à déguster au brunch comme au goûter.
Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

Pour le petit-déjeuner aussi bien que pour le goûter : la recette moelleuse et gourmande de la baguette viennoise aux pépites de chocolat.
Pancakes faciles et rapides au sirop d'érable

La recette authentique des pancakes américains, le tout recouvert de sirop d'érable. À réaliser pour le petit-déjeuner, goûter et dessert en moins de 20 minutes.
Brioche au beurre

Un classique du petit déjeuner, à déguster avec de la confiture ou de la pâte à tartiner.
Gaufres liégeoises, sauce caramel

C'est croustillant, c'est gourmand : on teste cette recette de gaufres nappées au caramel.
Moelleux au chocolat au Airfryer

Des muffins moelleux et chocolatés, prêts en 20 minutes top chrono au Airfryer. À déguster au petit déjeuner comme au goûter.
Pain perdu aux poires caramélisées

Un pain perdu flanqué de poires caramélisées et nappé d’une crème anglaise pour un brunch gourmand et original.
Crêpes colorées effet "tie and dye"

Qui a dit que le tie and dye ne concernait que les cheveux ? Certainement pas la blogueuse Maïa qui réalise une véritable prouesse en réussissant à la perfection ce dégradé de crêpes.
Moon Milk

Pour se relaxer après une longue journée d'hiver, on mise sur cette boisson à base d'épices, lait et miel.
Crêpes aux pommes

La recette facile, généreuse et gourmande de crêpes aux pommes. Idéale pour un brunch hivernal.
Brioche au sucre fourrée à la crème

Une brioche moelleuse garnie d’une crème à la fleur d’oranger.
Beurre de cacahuète

On prépare son beurre de cacahuète pour un petit déjeuner 100 % maison.
Pancakes au chocolat et à la banane

Pour un brunch réussi, on teste la recette des pancakes au chocolat et à la banane de Cyril Lignac.
Œufs Bénédictine

Pour bruncher, on se concocte de beaux œufs bénédictine que l'on déguste avec une tranche de muffin anglais.
Cinnamon rolls

Descinnamon rolls réalisés à partir de tranches de pain de mie rassies ? C’est possible avec cette recette. Une recette à adopter pour le petit déjeuner.
Granola au chocolat et aux fruits secs

Un bol de granola mêlant chocolat, amandes, abricots et cranberries séchés pour commencer la journée du bon pied.
Chocolat Viennois

La recette du traditionnel chocolat viennois pour se réchauffer le corps et le cœur cet hiver.
Brioches au Airfryer

On prépare des brioches moelleuses et réconfortantes à l’aide d’un Airfryer.
Porridge de la reine Camilla

Le journaliste gastronomique Tom Parker Bowles livre la recette du porridge quotidien de la reine Camilla.
Œuf bénedicte au Saint-Nectaire

Envie de fromage ? On penche pour cette recette d'œuf bénedicte au Saint-Nectaire au moment du brunch. Le tout sur un muffin anglais.
Brioches croustillantes au chocolat fondant

Quoi de mieux que des brioches croustillantes faites maison garnies d'une crème au chocolat pour un petit déjeuner ultra gourmand ?
Porridge au quinoa

Pour le petit-déjeuner, on mise sur cette recette de porridge agrémenté de noix de coco, d'amandes et de banane.
Bircher muesli aux fruits secs

Un bircher maison à essayer d'urgence, alliant fromage blanc, baies de goji, amandes, raisins blonds et flocons d’avoine.
Tartine réveil à la grecque

Pêche, framboise, yaourt grec, miel... Une recette de tartine fruitée pour bien démarrer la journée.
Fromage blanc aux kiwis et au miel

Simple, fruitée et gourmande, on dit oui à cette recette de fromage blanc aux kiwis et au miel.
Crêpes soufflées aux amandes et au chocolat

On teste cette recette de crêpes soufflées aux amandes et au chocolat.
Pancakes moelleux

Un petit-déjeuner gourmand n'en n'est pas un pas sans une pile de pancakes.
Smoothie bowl aux mirabelles de Lorraine

Pour un matin synonyme de fraîcheur et de gourmandise, on mise sur la mirabelle. Associée à la fraise, elle vous fera fondre à tous les coups.
Brioche perdue aux mirabelles de Lorraine

Un petit-déjeuner simple, gourmand et fruité, à déguster à la rentrée.
Confiture de pêches jaunes

On prépare à l'avance cette recette estivale de confiture de pêches jaunes, jus de citron et sucre cristallin.
Pancakes à la confiture et poêlée d'abricots

À l'occasion d'un brunch estival, on réalise des pancakes ultra-moelleux coiffés d’une poêlée d’abricots.
Pain perdu

La recette du traditionnel pain perdu, à déguster avec de la confiture ou une pâte à tartiner.
Omelette flambée

Une omette garnie de confiture, flambée au rhum et constellé de sucre glace pour un petit-déjeuner original.
Muesli maison

Un muesli maison agrémenté de céréales, flocons d’avoine, cerises et raisins secs.
Crumpet doré aux petits légumes, fromage et magret fumé

Pour un brunch sous le signe de l’originalité, on mise sur cette recette de crumpet coiffé de légumes, magret de canard fumé et Caprice des Dieux.
Bircher aux flocons d’avoine et aux fruits

Un bircher aux flocons d’avoine, bananes, raisins secs, yaourt nature et pomme acidulée à déguster au petit déjeuner.
Fraises en marmelade

On prépare une confiture de fraise maison avec une poignée d’ingrédients seulement.
Fromage blanc aux myrtilles

La recette idéale pour commencer la journée sur une note fruitée.
Gaufres sans œuf et sans lait

Une pâte à gaufre sans oeufs et lait qui donnent des gaufres aussi savoureuses que la recette traditionnelle.
Pancakes banane rhum-raisins

Une recette de pancake gourmande et savoureuse, que l'on peut déguster sans accompagnement.
Açaï Bowl

Une recette saine pour faire le plein d'énergie chef Christophe Moret.
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