Nedeklinējams latviešu valodas lietvārds,vīr.

1. Tradicionālsjapāņu ēdiens, kas sastāv no vārītiemrīsiem (parasti arsāli unetiķi), satītiemjūraszālēs un arzivs vaidārzeņu pildījumu.

• Japāņu valodas鮨 (rīsi).

Suši veidi:

• maki suši
• nigiri suši
• temaki suši