Movatterモバイル変換

[0]ホーム
URL:

Pāriet uz saturu
VikipēdijaBrīvā enciklopēdija
Meklēt

E numurs

Vikipēdijas lapa

E numurs irEiropas Savienībā unŠveicē izmantots apzīmējumspārtikas piedevām. Burts E apzīmē Eiropu, citur pasaulē pārtikas piedevu apzīmēšanai izmanto tikai numuru bez burta pirms tā. Eiropas Savienībā uz produkta etiķetes jānorāda visas pievienotās vielas, lietojot vai nu vielas nosaukumu, vai E numuru, un to funkcijas.[1] Eiropas Savienībāpārtikai atļauts pievienot tikai vielas, kas pārtikai pievienojamajos daudzumos tiek uzskatītas par nekaitīgām, turklāt ir jābūt pierādāmai vajadzībai pēc šādas vielas pievienošanas un ar pārtikas piedevu nedrīkst tikt maldinātipatērētāji. Jaunas pārtikas piedevas ieviešanas process aizņem apmēram desmit gadus — piecus gadus tiek veiktas pārtikas piedevas drošuma pārbaudes, pēc kurām vielu divus gadus izvērtē Eiropas pārtikas nekaitīguma iestāde. Vēl trīs gadi paiet, kamēr pārtikas piedevu atļauj izmantot visas Eiropas Savienības valstis.[2] Daudzas no šīm vielām ir dabiskas izcelsmes. Tomēr ir arī tādas pārtikas piedevas, kuras, lietojot lielos daudzumos, var būt kaitīgas veselībai. Šo vielu atļautais daudzums pārtikas produktos ir ierobežots normatīvajos aktos.[3] Ne visas vielas, kam piešķirts E numurs, ir atļauts pievienot pārtikai — zinātniski pētot pārtikas piedevu ietekmi uz veselību, var atklāties, ka, lai gan viela tikusi uzskatīta par drošu, tai tomēr varētu būt negatīva ietekme uzveselību, tāpēc to turpmāk aizliedz lietot pārtikas ražošanā.

Iedalījums

[labot šo sadaļu |labot pirmkodu]

Pārtikas piedevām numuru piešķir aptuveni pēc to lietošanas mērķa. Jāņem vērā, ka ne visas konkrētam mērķim lietotas vielas ir ar atbilstošiem numuriem un dažām vielām var būt vairāki izmantojumi. Uz pārtikas produktu etiķetēm tiek norādīts, kādam tieši nolūkam viela pievienota.

E numuriApraksts
100–199
Pārtikas krāsvielas		100–109dzeltenas
110–119oranžas
120–129sarkanas
130–139zilas un violetas
140–149zaļas
150–159brūnas un melnas
160–199zelta un citas
200–299
Konservanti		200–209sorbāti
210–219benzoāti
220–229sulfīti
230–239fenoli &formiāti
240–259nitrāti
260–269acetāti
270–279laktāti
280–289propanoāti,borāti
290–299citi
300–399
Antioksidanti unskābuma regulētāji		300–305askorbāti (C vitamīns)
306–309Tokoferols (E vitamīns)
310–319gallāti uneritrorbāti
320–329laktāti
330–339citrāti &tartrāti
340–349fosfāti
350–359malāti unadipāti
360–369sukcināti &fumarāti
370–399citi
400–499
Biezinātāji,stabilizētāji unemulgatori		400–409algināti
410–419dabīgās gumijas
420–429citas dabīgas vielas
430–439polioksietēna savienojumi
440–449dabīgie emulgatori
450–459fosfāti
460–469celulozes savienojumi
470–489Taukskābes un to savienojumi
490–499citi
500–599
Skābuma regulētāji unpretsalipes vielas		500–509minerālskābes un bāzes
510–519hlorīdi unsulfāti
520–529sulfāti unhidroksīdi
530–549Sārmu metālu savienojumi
550–559silikāti
570–579stearāti unglukonāti
580–599citi
600–699
Garšas uzlabotāji		620–629glutamāti un guanilāti
630–639inozināti
640–649citi
700–799
Antibiotikas		700–713
900–999
Dažādas		900–909vaski
910–919sintētiskās glazūras
920–929Mīklas uzlabotāji
930–949Iepakošanas gāzes
950–969Saldinātāji
990–999putu veidotāji
1100–1599
Citas vielas		1100–1599vielas, kas neatbilst nevienai no pārējām grupām

E numuru uzskaitījums

[labot šo sadaļu |labot pirmkodu]

Latvijā atļautās pārtikas piedevas.[4]

E numursPiedevas nosaukumsFunkcijaPiezīmes
E 100KurkumīnskrāsvielaNokurkumas iegūta dabīga dzeltenoranža krāsviela
E 101RiboflavīnikrāsvielaB2 vitamīns. Dzeltenoranža krāsviela
E 102TartrazīnskrāsvielaDzeltenoranža krāsviela
E 104Hinolīna dzeltenaiskrāsvielaDzeltena krāsviela
E 110Saulrieta dzeltenais FCF, oranždzeltenais SkrāsvielaDzeltenoranža krāsviela
E 120Košenils, karmīnskābe, karmīnikrāsvielaKarmīnsarkana krāsviela, ko iegūst no kaltētukošeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta.
E 122Azorubīns, karmoizīnskrāsvielaSarkana krāsviela
E 123AmarantskrāsvielaTumši sarkana krāsviela
E 124Kumačs 4R, košenila sarkanais AkrāsvielaSarkana krāsviela
E 127EritrozīnskrāsvielaSarkana krāsviela
E 129Alūra sarkanais ACkrāsvielaSarkana krāsviela
E 131Patentzilais VkrāsvielaTumši zila krāsviela
E 132Indigotīns, indigokarmīnskrāsvielaIndigo zila krāsviela
E 133Briljantzilais FCFkrāsvielaSarkanzila krāsviela
E 140Hlorofili un hlorofilīnikrāsvielaZaļa krāsviela, ko iegūst no dažādiem augiem.
E 141Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksikrāsvielaZaļa krāsviela, ko iegūst no dažādiem augiem.
E 142Zaļais SkrāsvielaZaļa krāsviela
E 150 aKaramelekrāsvielaBrūna krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus.Karamelizēšanās paātrināšanai var lietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus).
E 150 bSulfīta karamelekrāsvielaKaramele, ko iegūst sulfītu savienojumu (sērpaskābes, kālija sulfīta, kālija bisulfīta, nātrija sulfīta, nātrija bisulfīta) klātbūtnē.
E 150 cAmonija karamelekrāsvielaKaramele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda,amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē.
E 150 dAmonija sulfīta karamelekrāsvielaKaramele, ko iegūst gan sulfītu, gan amonija savienojumu (sērpaskābes, kālija sulfīta, kālija bisulfīta, nātrija sulfīta, nātrija bisulfīta, amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta, amonija sulfāta, amonija sulfīta, amonija hidrogēnsulfīta) klātbūtnē.
E 151Briljanta melnais BN, melnais PNkrāsvielaMelna krāsviela
E 153AugoglekrāsvielaMelna krāsviela, ko iegūst, augstā temperatūrā pārogļojot augu materiālu.
E 154Brūnais FKkrāsvielaBrūna krāsviela
E 155Brūnais HTkrāsvielaBrūna krāsviela
E 160 aKarotīnikrāsvielaDzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes krāsviela.
E 160 bAnnato, biksīns, norbiksīnskrāsvielaOranža krāsviela, ko iegūst noannato koka (Bixa orellana) sēklu ārējiem apvalkiem.
E 160 cPaprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīnskrāsvielaSarkana krāsviela, ko iegūst nopaprikas augļiem.
E 160 dLikopīnskrāsvielaSarkana dabiskas izcelsmes krāsviela.
E 160 eBeta-apo-8'-karotināls (C30)krāsvielaOranžsarkana līdz dzeltena krāsviela
E 160 fBeta-apo-8'-karotīnskābes etilesteris (C 30)krāsvielaOranžsarkana līdz dzeltena krāsviela
E 161 bLuteīnskrāsvielaOranžsarkana līdz dzeltena krāsviela, ko iegūst no augiem
E 161 gKantaksantīnskrāsvielaVioleta krāsviela
E 162Biešu sarkanais, betanīnskrāsvielaSarkana krāsviela, ko iegūst no biešu sulas.
E 163AntocianīnikrāsvielaAtkarībā no vides (sk.pH indikators) sarkana, zaļa vai violeta krāsviela. Iegūst no augiem.
E 170Kalcija karbonātskrāsviela, dažādasBalta krāsviela. Iegūst nokaļķakmens vai izgulsnējot kalcija jonus ar karbonāta joniem. Izmantojamā deva nav ierobežota
E 171Titāna dioksīdskrāsvielaBalta krāsviela.
E 172Dzelzs oksīdi un dzelzs hidroksīdikrāsvielaBrūna krāsviela.
E 173AlumīnijskrāsvielaPelēka krāsviela
E 174Sudrabskrāsviela
E 175Zeltskrāsviela
E 180Litolrubīns BKkrāsvielaSarkana krāsviela
E 200Sorbīnskābekonservants, antioksidants
E 202Kālija sorbātskonservants, antioksidants
E 203Kalcija sorbātskonservants, antioksidants
E 210Benzoskābekonservants, antioksidants
E 211Nātrija benzoātskonservants, antioksidants
E 212Kālija benzoātskonservants, antioksidants
E 213Kalcija benzoātskonservants, antioksidants
E 214Etil-p-hidroksibenzoātskonservants, antioksidants
E 215Nātrija etil-p-hidroksibenzoātskonservants, antioksidants
E 218Metil-p-hidroksibenzoātskonservants, antioksidants
E 219Nātrija metil-p-hidroksibenzoātskonservants, antioksidants
E 220Sēra dioksīdskonservants, antioksidants
E 221Nātrija sulfītskonservants, antioksidants
E 222Nātrija bisulfītskonservants, antioksidants
E 223Nātrija metabisulfītskonservants, antioksidants, dažādas
E 224Kālija metabisulfītskonservants, antioksidants
E 226Kalcija sulfītskonservants, antioksidants
E 227Kalcija hidrogēnsulfītskonservants, antioksidants
E 228Kālija hidrogēnsulfītskonservants, antioksidants
E 231Ortofenilfenolskonservants
E 232Nātrija ortofenilfenolskonservants
E 234NizīnskonservantsIegūst no ar pienskābes baktērijām fermentēta piena vai cukura.
E 235Natamicīnskonservants
E 239Heksametilēntetramīnskonservants
E 242Dimetildikarbonātskonservants
E 249Kālija nitrītskonservants, dažādas
E 250Nātrija nitrītskonservants, dažādasDrīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli
E 251Nātrija nitrātskonservants, dažādas
E 252Kālija nitrātskonservants, dažādas
E 260Etiķskābekonservants, dažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 261Kālija acetātskonservants, dažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 262Nātrija acetāts,Nātrija hidrogēnacetātskonservants, dažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 263Kalcija acetātskonservants, dažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 270PienskābedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 280Propionskābekonservants
E 281Nātrija propionātskonservants
E 282Kalcija propionātskonservants
E 283Kālija propionātskonservants
E 284Borskābekonservants
E 285Nātrija tetraborāts (boraks)konservants
E 290Oglekļa dioksīdsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 296ĀbolskābedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 297Fumārskābedažādas
E 300AskorbīnskābeantioksidantsC vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota
E 301Nātrija askorbātsantioksidantsIzmantojamā deva nav ierobežota
E 302Kalcija askorbātsantioksidantsIzmantojamā deva nav ierobežota
E 304Askorbīnskābes taukskābju esteri,Askorbilpalmitāts,AskorbilstearātsantioksidantsIzmantojamā deva nav ierobežota
E 306TokoferoliantioksidantsE vitamīns. Iegūstdestilējot augu eļļas. Izmantojamā deva nav ierobežota
E 307Alfa-tokoferolsantioksidantsIzmantojamā deva nav ierobežota
E 308Gamma-tokoferolsantioksidantsIzmantojamā deva nav ierobežota
E 309Delta-tokoferolsantioksidantsIzmantojamā deva nav ierobežota
E 310Propilgallātsantioksidants
E 311Oktilgallātsantioksidants
E 312Dodecilgallātsantioksidants
E 315Eritorbīnskābeantioksidants
E 316Nātrija eritorbātsantioksidants
E 319Butilhidrohinons (TBHQ)antioksidants
E 320Butilēts hidroksianizols (BHA)antioksidants
E 321Butilēts hidroksitoluols (BHT)antioksidants
E 322Lecitīniantioksidants, dažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 325Nātrija laktātsantioksidants, dažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 326Kālija laktātsantioksidants, dažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 327Kalcija laktātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 330Citronskābeantioksidants, dažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 331Nātrija citrātidažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 332Kālija citrātidažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 333Kalcija citrātidažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 334Vīnskābeantioksidants, dažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 335Nātrija tartrātidažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 336Kālija tartrātidažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 337Kālija nātrija tartrātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 338Fosforskābeantioksidants, dažādas
E 339Nātrija fosfātidažādas
E 340Kālija fosfātidažādas
E 341Kalcija fosfātidažādas
E 343Magnija fosfātidažādas
E 350Nātrija malātidažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 351Kālija malātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 352Kalcija malātidažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 353Mezovīnskābedažādas
E 354Kalcija tartrātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 355Adipīnskābedažādas
E 356Nātrija adipinātsdažādas
E 357Kālija adipinātsdažādas
E 363Dzintarskābedažādas
E 380Triamonija citrātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 385Kalcija dinātrija etilēndiamīntetraacetātsantioksidants, konservants, dažādas
E 392Rozmarīna ekstraktiantioksidantsIegūst norozmarīna lapām.
E 400AlgīnskābedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 401Nātrija alginātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 402Kālija alginātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 403Amonija alginātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 404Kalcija alginātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 405Propān-1,2-diola alginātsdažādas
E 406AgarsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 407KaraginānsdažādasIegūst nosārtaļģēm. Izmantojamā deva nav ierobežota
E 407 aApstrādātasEucheuma jūraszālesdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 410Baltās akācijas sveķidažādasIzmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā
E 412Guāra sveķidažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 413TragakantsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 414Akācijas sveķi (gumiarabiks)dažādasIzmantojamā deva nav ierobežota
E 415Ksantāna sveķidažādasIzmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā
E 416Karaja sveķidažādas
E 417Tara sveķidažādasIzmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā
E 418Želena sveķidažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 420Sorbīts, Sorbīta sīrupssaldinātājs, dažādas
E 421Mannītssaldinātājs, dažādas
E 422GlicerīnsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 425Kartupeļpalma (Amorphophallus konjac)dažādas
E 426Sojas pupuhemicelulozedažādas
E 427Kasijas sveķidažādas
E 431Polioksietilēna (40) stearātsdažādas
E 432Polioksietilēna sorbitāna monolaurāts (polisorbāts 20)dažādas
E 433Polioksietilēna sorbitāna monooleāts (polisorbāts 80)dažādas
E 434Polioksietilēna sorbitāna monopalmitāts (polisorbāts 40)dažādas
E 435Polioksietilēna sorbitāna monostearāts (polisorbāts 60)dažādas
E 436Polioksietilēna sorbitāna tristearāts (polisorbāts 65)dažādas
E 440PektīnidažādasIegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota.
E 441Želatīnsemulgators
E 442Amonija fosfatīdidažādasIegūst no pārtikas taukiem un eļļas (parasti – daļēji atūdeņojot rapšu eļļu).
E 444Saharozes acetāta izobutirātsdažādas
E 445Kolofonija glicerīna esteridažādasIegūst no veciem priežu celmiem, ekstrahējot ar šķīdinātāju un attīrot produktu.
E 450Difosfātidažādas
E 451Trifosfātidažādas
E 452Polifosfātidažādas
E 459Beta-ciklodekstrīnsdažādas
E 460CelulozesdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 461MetilcelulozedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 462EtilcelulozedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 463HidroksipropilcelulozedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 464HidroksipropilmetilcelulozedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 465EtilmetilcelulozedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 466Karboksimetilceluloze, karboksimetilcelulozes nātrija sālsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 468Šķērsšūtās karboksimetilcelulozes nātrija sālsdažādas
E 469Fermentatīvi hidrolizēta karboksimetilcelulozedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 470 aTaukskābju nātrija, kālija un kalcija sāļidažādasIegūst no pārtikas eļļām un taukvielām. Izmantojamā deva nav ierobežota.
E 470 bTaukskābju magnija sāļidažādasIegūst no pārtikas eļļām un taukvielām. Izmantojamā deva nav ierobežota.
E 471Taukskābju mono- un diglicerīdidažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 472 aTaukskābju mono- un diglicerīdu etiķskābes esteridažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 472 bTaukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteridažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 472 cTaukskābju mono- un diglicerīdu citronskābes esteridažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 472 dTaukskābju mono- un diglicerīdu vīnskābes esteridažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 472 eTaukskābju mono- un diglicerīdu mono- un diacetilvīnskābes esteridažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 472 fTaukskābju mono- un diglicerīdu jauktie etiķskābes un vīnskābes esteridažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 473Taukskābjusaharozes esteridažādas
E 474Saharozes glicerīdidažādasIegūst saharozes reakcijā ar pārtikas taukiem vai eļļu.
E 475Taukskābju poliglicerīna esteridažādas
E 476Poliglicerīna poliricinolātsdažādasIegūst no glicerīna unrīcineļļas
E 477Taukskābju propān-1,2-diola esteridažādas
E 479 bTermiski oksidētas sojas eļļas iedarbības produkts ar taukskābju mono- un diglicerīdiemdažādas
E 481Nātrija stearoil-2-laktātsdažādas
E 482Kalcija stearoil-2-laktātsdažādas
E 483SteariltartrātsdažādasIegūst no vīnskābes.
E 491Sorbitāna monostearātsdažādas
E 492Sorbitāna tristearātsdažādas
E 493Sorbitāna monolaurātsdažādas
E 494Sorbitāna monooleātsdažādas
E 495Sorbitāna monopalmitātsdažādas
E 500Nātrija karbonātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 501Kālija karbonātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 503Amonija karbonātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 504Magnija karbonātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 507SālsskābedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 508Kālija hlorīdsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 509Kalcija hlorīdsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 511Magnija hlorīdsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 512Alvas hlorīdsantioksidants, dažādas
E 513SērskābedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 514Nātrija sulfātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 515Kālija sulfātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 516Kalcija sulfātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 517Amonija sulfātsdažādas
E 520Alumīnija sulfātsdažādas
E 521Alumīnija nātrija sulfātsdažādas
E 522Alumīnija kālija sulfātsdažādas
E 523Alumīnija amonija sulfātsdažādas
E 524Nātrija hidroksīdsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 525Kālija hidroksīdsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 526Kalcija hidroksīdsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 527Amonija hidroksīdsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 528Magnija hidroksīdsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 529Kalcija oksīdsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 530Magnija oksīdsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 535Nātrija ferocianīdsdažādas
E 536Kālija ferocianīdsdažādas
E 538Kalcija ferocianīdsdažādas
E 541Nātrija alumīnija skābais fosfātsdažādas
E 551Silīcija dioksīdsdažādas
E 552Kalcija silikātsdažādas
E 553 aMagnija silikātidažādas
E 553 bTalksdažādas
E 554Nātrija alumīnija silikātsdažādas
E 555Kālija alumīnija silikātsdažādas
E 556Kalcija alumīnija silikātsdažādas
E 558Bentonītsdažādas
E 559Alumīnija silikātsdažādas
E 570TaukskābesdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 574GlukonskābedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 575Glukonskābes delta-laktonsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 576Nātrija glukonātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 577Kālija glukonātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 578Kalcija glukonātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 579Dzelzs(II) glukonātsdažādas
E 585Dzelzs(II) laktātsdažādas
E 5864-heksilrezorcīnsdažādas
E 620Glutamīnskābedažādas
E 621Mononātrija glutamātsdažādas
E 622Monokālija glutamātsdažādas
E 623Kalcija diglutamātsdažādas
E 624Monoamonija glutamātsdažādas
E 625Magnija diglutamātsdažādas
E 626Guanilskābedažādas
E 627Dinātrija guanilātsdažādas
E 628Dikālija guanilātsdažādas
E 629Kalcija guanilātsdažādas
E 630Inozīnskābedažādas
E 631Dinātrija inozinātsdažādas
E 632Dikālija inozinātsdažādas
E 633Kalcija inozinātsdažādas
E 634Kalcija 5'-ribonukleotīdsdažādas
E 635Dinātrija 5'-ribonukleotīdsdažādas
E 640Glicīns un tā nātrija sālsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 650Cinka acetātsdažādas
E 900Dimetilpolisiloksānsdažādas
E 901Bišu vasksdažādas
E 902KandelilvasksdažādasIegūst no kandelilauga (Euphorbia antisyphilitica) lapām.
E 903KarnaubvasksdažādasIegūst no Brazīlijas vaska palmas (Copernicia cereferia) lapu pumpuriem un lapām.
E 904ŠellakadažādasAttīrīta un balināta laka, ko iegūst no Bruņušu dzimtas kukaiņaKerria lacca sveķainā sekrēta.
E 905Mikrokristāliskais vasksdažādas
E 907Hidrogenēts poli-1-decēnsdažādas
E 912Montānskābes esteridažādas
E 914Oksidēti polietilēna sveķidažādas
E 920L-Cisteīnsmiltu apstrādes līdzeklisIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 927 bKarbamīdsdažādas
E 938ArgonsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 939HēlijsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 941SlāpeklisdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 942Slāpekļa(I) oksīdsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 943 aButānsdažādas
E 943 bIzobutānsdažādas
E 944Propānsdažādas
E 948SkābeklisdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 949ŪdeņradisdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 950Acesulfāms Ksaldinātājs, dažādas
E 951Aspartāmssaldinātājs, dažādas
E 952Ciklāmskābe, Nātrija ciklamāts, Kalcija ciklamātssaldinātājs
E 953Izomaltssaldinātājs, dažādas
E 954Saharīns, Saharīna nātrija sāls, Saharīna kalcija sāls, Saharīna kālija sālssaldinātājs
E 955Sukralozesaldinātājs
E 957Taumatīnssaldinātājs, dažādasIegūst noThaumatococcus daniellii augļiem.
E 959Neohesperidīns DCsaldinātājs, dažādas
E 961Neotamssaldinātājs, dažādas
E 962Aspartāma-acesulfāma sālssaldinātājs
E 965Maltītssaldinātājs, dažādas
E 966Laktītssaldinātājs, dažādas
E 967Ksilītssaldinātājs, dažādas
E 968Eritirolssaldinātājs, dažādas
E 999Kvilaja ekstraktsdažādasIegūst no Dienvidamerikas ziepju koka mizas.
E 1103InvertāzestabilizētājsIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 1105Lizocīmskonservants
E 1200PolidekstrozedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 1201Polivinilpirolidonsdažādas
E 1202Polivinilpolipirolidonsdažādas
E 1203Polivinilspirtsdažādas
E 1204Pullulānsdažādas
E 1404OksidētacietedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 1410Monocietes fosfātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 1412Dicietes fosfātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 1413Fosfatētas dicietes fosfātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 1414Acetilētas dicietes fosfātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 1420Acetilēta cietedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 1422Acetilētas dicietes adipinātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 1440HidroksipropilcietedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 1442Hidroksipropildicietes fosfātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 1450Cietes nātrija oktenilsukcinātsdažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 1451Acetilēta oksidēta cietedažādasIzmantojamā deva nav ierobežota.
E 1452Cietes alumīnija oktenilsukcinātsdažādas
E 1505Trietilcitrātsdažādas
E 1517Glicerildiacetātsdažādas
E 1518Gliceriltriacetātsdažādas
E 1519Benzilspirtsdažādas
E 1520Propān-1,2-diolsdažādas
E 1521Polietilēnglikolsdažādas

Skatīt arī

[labot šo sadaļu |labot pirmkodu]

Atsauces

[labot šo sadaļu |labot pirmkodu]
  1. ↑Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes informācija par pārtikas piedevām(angliski)
  2. ↑Understanding food additives: Safety and Regulation
  3. ↑Vai E vielas ir šī gadsimta drauds?
  4. ↑Obligātās nekaitīguma prasības pārtikas piedevām un pārtikas produktiem, kuros izmantotas pārtikas piedevas
Saturs iegūts no "https://lv.wikipedia.org/w/index.php?title=E_numurs&oldid=4209734"
Kategorija:
[8]ページ先頭
©2009-2025 Movatter.jp