Kavinė (pranc.café) – maitinimo paskirties įstaiga, kurioje pagrindinė prekė –profesionalo įvairiais būdais ruošiamakava išsinešimui ar vartojimui vietoje. Profesionaliai kavą ruošiantis žmogus vadinamasbarista.
Aukštesnės klasės kavinėse paprastai sudaromos sąlygos įvertinti bei pasirinktikavos pupeles gėrimo paruošimui bei ruošimo būdą, suteikiama informacija apie turimų pupelių kilmę bei savybes.
Papildomai paprastai prekiaujama irdesertais bei užkandžiais derančiais prie kavos, kartais ir kitais vietoje pagal užsakymą gaminamaisgaiviaisiais gėrimais ar kokybiškaarbata, gali būti prekiaujama ir pačiomis kavos pupelėmis bei kavos ruošimo reikmenimis.
Aplinka orientuota įkavos vartojimokultūrą, būdingi maži staliukai, patalpose ir šalia jų paprastai būna sėdimų ir/ar stovimų vietų, kartais – erdvė keleto žmonių susitikimams.
