ElSan Giorgg (latin:Georgius, gregh:Γεώργιος, siriach:ܓܝܘܪܓܝܣ; Capadocia 275-285 –Nicomedia, 23 de avril 303) l'è stad on militar roman, marter cristian del IV secol.
L'è venerad 'mesant de tute i Gese che ameten el culto di sant, e in delcristianesim oriental l'è vist 'me onmegalomarter, e 'l sò cult el gh'è almen del secol IV. La soa storia l'ha ciapad on color de legenda che 'l fa vegnì quasi impossibel cognosser la soa vita vera.
