Den vanligste julemiddagen iNorge er stekt svineribbe. Den nest vanligste julemiddagen er pinnekjøtt. Kokttorsk er også julemat for mange, særlig hvis de bor på eller har familie frasørlandet.

Noen vanligedesserter på julaften ermultekrem og riskrem.

Mange spiser risengrynsgrøt tillunsj på julaften. Noen har en mandel i grøten. Den som finner mandelen får en liten premie, for eksempel en marsipangris.

Mange restauranter begynner å servere julemat, som ribbe og pinnekjøtt, allerede i november. Det er også populært med rakfisk og lutefisk. Dette er tradisjonsmat som smaker litt spesielt, men som mange liker å spise før jul.

Mange lager julekaker i adventstiden. I gamle dager var det tradisjon å bake sju typer småkaker til jul. Det er det man kaller «sju slag». Nå er det ikke mange som baker så mye.

Det finnes mange typer julekaker. Pepperkaker er vanligst, og mange liker å lage pepperkakehus.

Noen vanlige julekaker:

• Pepperkaker
• Krumkaker
• Kokosmakroner
• Brune pinner
• Kakemenn
• Risboller
• Smultringer

Det er mange som inviterer familie og venner tilmåltider i jula. Til julelunsj kan man for eksempel servere eggerøre og spekemat, ogpålegg som sylte, leverpostei, kjøttrull, ulike typersild og andre tradisjonsretter.

Gløgg er populært både i adventstiden og til jul. Julebrus er veldig populært i Norge. Det er rød eller brunbrus med fruktsmak.

Noen voksne drikker juleøl til julematen. Det erøl som er laget for å passe godt til julemat.

• tradisjonsmat i Norge
• jul
• advent
• gløgg
• øl