dyrlægens natmad
Dyrlægens natmad er et et stykke smørrebrød, der stammer fraOskar Davidsens restaurant i 1920'erne, hvor en dyrlæge hver aften bestiltedyrlægens natmad. Det bestod oprindelig af rugbrød med fedt, leverpostej, sky og tynde skiver saltkød. Senere er rå løgringe tilføjet.
Læs mere i Lex
- Skrevet af:
- Artiklen indeholder tekst fra:
- Senest ændret:
- ,se alle ændringer
Vil du citere denne artikel? Kopier denne tekst og indsæt den i din litteraturliste: Carlsen, Helle Brønnum; Den Store Danske:dyrlægens natmad iLex på lex.dk. Hentet fra https://lex.dk/dyrl%C3%A6gens_natmad
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.
