Otto Bock var en dansk køkkenchef, uddannet hosAuguste Escoffier i London. Bock var køkkenchef påd'Angleterre, til han blev selvstændig restauratør i 1930. I 1927 oversatte han Escoffiers store værkMa Cuisine fra 1908 til dansk:Escoffiers store Kogebog. Han har skrevet adskillige artikler og kogebøger, heriblandtGastronomisk Kalender (udgivet posthumt 1987), som på mere end 800 sider giver menuforslag og opskrifter på toretters frokost og treretters middag til årets 365 dage.