시리아 요리(Syria 料理,아랍어:مطبخ سوري 마트바크 수리이[*])는서아시아레반트 지역에 있는시리아의 요리이다.
시리아 요리는 주로가지,주키니호박,양파,마늘, 고기 (주로양고기 및가금류),유제품,불구르,참깨,쌀,병아리콩,밀가루,잣,누에콩,렌즈콩,양배추,콜리플라워,포도나뭇잎,절임순무 또는오이,토마토,시금치,올리브유, 레몬주스,파슬리,박하, "바하라트의 무샤칼라",개암,피스타치오,벌꿀 및 과일이라고 하는 향신로 혼합물을 포함한다.
메제는 다음을 포함한다:
| 독립국 |  | |
|---|---|---|
| 속령·자치구 | ||
| 미승인 국가 | ||
.svg) | 이 글은 시리아에 관한토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게문서를 완성해 갑시다. |
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