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부속 고기

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부속 고기

부속 고기식자재로 쓰이는 동물의,허파창자,꼬리,,머리 등을 일컫는다.[1]

종류

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각주

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  1. Tepperman, Jonathan (2009년 12월 1일).순대·소혓바닥 내장고기에 열광하는 뉴요커.코리아데일리. 2017년 10월 11일에 확인함. [깨진 링크(과거 내용 찾기)]
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