少し遠いけど車で20分くらいかな、となりまちの美唄市(びばいし)まで買い物に行くことがある。
「コアビバイ」というスーパーの一角に、道の駅的な近くの農家さんが直接持ち込む野菜売り場があって、とっても安くて新鮮で好き!
きのうの収穫。どうだ、これ安くないですか??

きゅうり3本100円
パプリカ3個130円
ズッキーニ4本100円
枝豆山盛り250円
なす(ふぞろいで小ぶり)4本120円
つるむらさき120円、っていうのも初めて食べたけど、ガーリックオイル炒めみたいにしたら、茎がしゃきしゃきして葉はねばりけがあって、食感がとてもおいしかった。
ゴーヤは私はソールフードなんだけど、北海道では探してもなかなか売ってなくて、たまにあっても1本298円とかしてとっても高いんだけど、ここには150円で売ってた。
ラッキー。
今日はこれで鍋いっぱいのラタトゥイユにします。
そしてここからすぐ近くには必ず寄るおいしいパン屋さんがある。
このパン屋、ランチも人気でお昼時には車がいっぱい。
月火が定休日と承知しているので、その日は外して行くんだけど、この夏3回行ったけど、1回目は土曜日なのにお休み。
2回目はパンの販売のみ。
3回目でやっと・・・ランチにありつけた・・・
北海道の田舎にはこんな店多い。
定休日を確認して行っても臨時休業とかでふられることがよくある。
儲ける気ない。
見よ、この自由な営業日を。

北海道の人は自由な営業日でも怒らない。
ランチはおいしかったので満足満足。
ドリンクに選んだ「自家製ジンジャーエール」が辛口でめっちゃおいしかった🎵
クーラーはなく、窓をあけて網戸の風。
でももう秋の風、すずしくてさわやか。
窓からは秋の空。
このお店の経営者はジンギスカンなんかも経営してるみたいで、輸入肉ではなく美唄産羊を育てている。
※北海道のジンギスカンはほとんど輸入肉。
運が良いと、お庭で羊の放牧しているときに出会えることもあります。
7月に休業日でふられたとき、羊をながめて帰りましたとさ。




【パン屋さん紹介】
美唄市「ストウブ」定休日:月火、第1第3水曜日
ランチプレート(ドリンク付き)1960円

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