Blimbing wuluh iku sajinising blimbing sing dikira asalé saka kapuloanMaluku, lan ditangkarake sarta thukul bébas ingIndonésia,Filipina,Sri Lanka lanMyanmar. Wohé sing rasané asem asring dipigunakaké kanggobumbu masakan, campuran ramuanjamu lan digawé manisan. Woh- wohan iki duwèni rasa kang kecut. Blimbing wuluh duwèni kembang kang warnanè abang semu wungu.