Barista inggih punika salah satunggalipun sebatan kanggé tiyang ingkang pedamelanipun ndamel lan nyawisakenkopi kanggé para pelanggan.[1] Tembung "barista" punika asalipun sakingbasa Italia ingkang ngemu teges "peladosbar".
Awit taun2007 ingIndonesia sampun dipunwontenaken "Adon-adon Barista Indonesia" (Indonesian Barista Competition) ingkang dipuntindakaken déning "Asosiasi Spesialis Kopi Indonesia" (Specialty Coffee Association of Indonesia).[2] Juwara adon-adon punika nampi kalodhangan dados dutaning Indonesia wonten adon-adon ingkang sami ing tataranAsia. Salajengipun, juwara ingAsia badhé ndhèrèk adon-adon ing tataran sadonya inggih punika "Kejuaraan Barista Dunia" (World Barista Championship). Gelar "Juwara Barista Sadonya" ing taun 2010 dipungayuh déningMichael Philips panyarta sakingAmérikah Sarékat.World Barista Championship.[3][4][5][6][7]
